雙漁堂是中國醫藥學院附近很老牌的一家簡餐餐廳，餐點以份量大、價格實惠受到歡迎，每到用餐時段幾乎是坐無虛席，這麼多年下來生意還是非常的好
上次來訪已經是很多年前了，這天蹺班的聚會朋友選了這裡，剛好可以來回味一下
雙漁堂
FB：請按我
台中市北區學士路194號
TEL：04-2237-3087
營業時間：10:30~21:00，星期日休
雙漁堂在哪裡?
雙漁堂位於台中北區的健行路上，店面雖然小小的，但招牌上大大的雙漁堂三個字很明顯
停車可以找找路邊的停車格，斜對面有收費停車場，都還蠻方便的
雙漁堂環境
店門這樣看起來很像是一個笑臉欸，我還自行腦補了鬍子
門口有每日特餐和主廚推薦可以參考
雙漁堂也有很多報章媒體來採訪過，營業時間真的很久了，報紙都泛黃了
雙漁堂的粽子也很受到歡迎，端午節前夕可以說是供不應求
用餐空間分別在一、二樓，主要集中在二樓，很老茶館的風格，有點舊舊的、有點擁擠這樣
朋友說要先訂位我還說不用，結果我們將近1:00左右到達，餐廳裡居然坐的滿滿的，真的有點出乎我的意料，朋友說還好她有先進來登記，所以我們才能很快入坐
二樓還有一個合室坐位，人多的時候坐這裡會比較方便
冰箱裡有滿滿的冷凍包，招牌的粽子也有，有需要的話直接跟店員說就可以了
另外也有販售乾貨、辣菜脯、XO干貝醬和蒜蓉辣椒醬
台中市長也有推薦過他們家的干貝粽哦
雙漁堂菜單
以簡餐店來說，雙漁堂的菜色選擇算很多，有套餐也有單點，還有依人數的A、B、C三種套餐
點完餐後先結帳，店員會給杯子可以自行裝飲料，湯品也是免費供應的
雙漁堂餐點
這天喝到的是紫菜湯，暖暖胃很不錯
飲料都選了無糖綠茶
桂筍封肉 $:180
這份是商業套餐，一套含一份主餐、三道小菜、一碗白飯，C/P值很高
這天的小菜是高麗菜、炒玉米和番茄炒蛋，味道都不錯
雖然是商業簡餐，但份量上一點也不馬虎
豬肉魯的有入味，雖然一夾起來就會碎掉，但有一點點硬不夠嫩嫩，肉感比較明顯一點，很古早味
桂竹筍脆脆的很有口感，和封肉比起來，我反而比較喜歡竹筍
麻油雞肉飯 $:280
朋友說他就是因為這道所以把雙漁堂放入口袋名單的
酒味超濃超明顯的，感覺是用全酒下去煮的，很像是阿母煮的那種，放料完全不手軟
這一鍋裡除了雞肉、米血和高麗菜，雞肉吃起來QQ的，是比較有紮實感的
紅燒牛肉煲飯 $:300
朋友說這道是主廚推薦，慫恿我點然後我就真的點了，很容易受控制欸我
除了牛肉外，裡面還有蘿蔔、洋蔥，牛肉很入味，雖然一咬就化開，但吃起來是有紮實感的，紅燒湯頭香濃很有古早味，拌飯也好好吃
炸豆腐 $:80
麵衣不會很厚，酥脆感十足，醬汁甜甜的還有蒜頭的香氣，很唰嘴
港式蘿蔔糕 $:60
說是港式但吃起來一點也不港式，很像是早餐店會吃到沒什麼味道的那種蘿蔔糕，醬汁鹹了一點
雙漁堂評論
雙漁堂營業數10年下來生意一直很好，餐點份量十足，受到很多人的喜愛，如果在中國醫藥學院附近想找地方吃吃懷舊的家常料理，雙漁堂會是一個不錯的選擇
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店家/景點資訊
- 店家名稱：雙漁堂
- 所在地址：404台中市北區學士路194號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 10:30-21:00
- 店家電話：04-2237-3087
- 評價：★★★★
