台中北區︱平祿壽司.東日本歷史最悠久的連鎖迴轉壽司,口味選擇多,台中迴轉壽司推薦


台中北區︱平祿壽司.東日本歷史最悠久的連鎖迴轉壽司,口味選擇多,台中迴轉壽司推薦 @QQ的懶骨頭
台中迴轉壽司一間一間的開,我們最常報到的除了大漁和壽司郎之外,就屬平祿壽司了,聽說一開始的時候品質很不穩定所以我們一直沒有來的慾望🤭,前一陣子友人來用餐後說品質還不錯,所以開幕將近一年後我們來報到了,不來則已,一來就連續來了三、四次…

平祿壽司
FB:https://www.facebook.com/faysct/
台中市北區五權路409號
TEL:04-2206-9688
營業時間:11:00~22:30
線上訂位:請點我

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『平禄壽司』是來自日本仙台的連鎖迴轉壽司,創立於1967年,來台灣的第一家店就落腳在台中的五權路上,這附近不好停車,可以把車停在中國醫藥學院附近的停車場再走過來比較方便

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戶外的走廊上有個彩色掛飾,據說這是日本仙台七夕祭才會出現的,在台中也看得到哦…

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如果有訂位就在這裡報到

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這個「仙台四郎像」很可愛,忍不住多拍一張😊

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可能是因為疫情的關係,候位區也有一個「台灣加油」的布條

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來了幾次發現,平日訂位的困難度不高,離峰時段直接過來都有位置可以入座,不過差不多6:00過後人潮就不少了,如果不放心,還是可以利用訂位系統先訂位吧~
訂位系統:請點我

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和一般迴轉壽司的座位設計都差不多,分為半開放式的包廂區和個人坐位區

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如果是一個人也有個人坐位,不用擔心一個人佔了一個包廂坐位,有一次來還看到一個漂亮女生在直播,友人的姪女說下次我也可以這樣做,拍勢吼,我不是走這個路數的…

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除了內用也有外帶,我對「平禄伊達」、「平禄杜若」有興趣,聚餐的時候訂上二份,通通可以吃很飽

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聽說一開始壽司都是沒有蓋上蓋子的,不過現在有了,真心覺得這樣可以吃的比較安心一點

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如果是用平板點餐,就會用新幹線列車送出來
最近看了粉絲頁,發現開始使用全球首發加蓋的平禄機器人送餐,聽說機器人在送餐中還會發亮說話,我應該會為了看這個機器再來吃壽司🤣

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飲料是給一壺的,印象中有兩種選擇,一款飲品需要另外加價,我們是選擇了免費供應的冰玄米綠茶

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杯子和醬料碟在最上方

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醬料有日式醬和平禄特製醬油,我個人還是比較喜歡日式醬油,另外還有嫩薑可以搭配壽司一起吃

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先來看一下用餐需知,綠色圓盤的是40元,土金色圓盤的是60元,如果是用平板點餐,不管價位都是紫子圓盤,結帳的時候店員會過來數綠色、土金色盤子的數量,再加總營幕上的價格就是這天用餐的費用啦…

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應該現在的迴轉壽司都是用平板點餐了,在平禄也不例外
用餐限時90分鐘,比其他家的時間充裕很多

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先來一輪,是一種看到什麼拿什麼的概念🤣

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《鮭魚肚》

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《生鮭魚》
鮭魚壽司是我們家的最愛,迴轉壽司裡吃最多的也是它
這裡的鮭魚雖然不是很厚但也不會薄的讓人無感,入口的油脂香氣還是讓人喜歡
飯粒可以完整的夾起來不會散開,口感也不錯

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《炙燒鮭魚肚》

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《鹽烤鮭魚肚》

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《炙燒起司鮭魚》
我比較喜歡吃單純的炙燒口味,這種加了起司又加美乃滋的不是很對我的胃,通通小笨童吃的

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《鮭魚親子軍艦》

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《蒲燒秋刀魚》

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《龍蝦沙拉軍艦》
龍蝦沙拉雖然是半現成品,但我喜歡🤣

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《山葵章魚》
芥茉味很明顯,有點嗆辣感,章魚吃起來脆脆的,也是每次來都要吃的品項之一

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《大切生鮭魚》$:60
金色盤子是60元,比起生鮭魚、鮭魚肚,大切生鮭魚的魚片更為厚實,油脂香也更讓人喜歡

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《雙貝茶碗蒸》$:80

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《南瓜蟹肉茶碗蒸》
茶碗蒸也是來吃迴轉壽司的必吃,滑嫩的蒸蛋香氣迷人,鹹淡適中,一口接一口很快就完食了

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第二輪機乎都是從平板上點的,平板點餐用的都是紫色盤子

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《日本青魽》$:60
青魽的肉質很細緻,吃起來有一點脆脆的口感

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《鮪魚》$:40
鮪魚是很多老饕必吃的選項,不過我覺得它的油脂不夠豐富,吃起來比較紮實一點,我還是喜歡鮭魚啦😊

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《甜蝦》$:40
甜蝦Q脆又帶點甜味,單吃或是蘸一點芥茉醬油都很不錯

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《鹽蔥花枝》$:40
花枝吃起來是Q脆的,上面灑了一點蔥花鹽,蔥花香拌著花枝的甜,小笨童也覺得好吃

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《焦糖炙燒鮭魚》$:40

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《鮪魚沙拉》$:40

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《蒲燒鰻魚》$:40
這幾個我都沒吃,無法交待口感
鰻魚有細刺哦,給小朋友吃的時候要小心

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《起司漢堡》$:40

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《起司雞排》$:40

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《美奶滋蟹棒天婦羅》$:40

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《炸蝦天婦羅》$:40
這四個也是小屁孩們點的,完全不是我的菜,我還是跳過😆

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《松露干貝鮭魚肚》$:80
一次可以吃到松露、干貝和鮭魚肚,只能說是個很奢侈的享受,不過松露的味道偏重,比較看人吃

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《比目魚鰭邊》$:80
比目魚鰭邊和鮭魚都是我們來吃壽司必點的選項,喜歡那入口即化的豐富油脂感,連小笨童都愛

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《赤蝦》$:40
赤蝦口感清脆,甜味會慢慢的竄出來,也很讓人喜歡

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《??》
忘了這個是什麼了,菜單上也找不到,只記得那香濃的海膽、脆口會爆汁的海葡萄和魚子醬,口感非常的豐富

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《牛舌握壽司》$:40
牛舌切的比較薄,有種搔不到癢處的感覺,不過一份才40元,ok了啦…

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《無骨牛小排》$:60
牛小排是塗醬後再炙燒的,香氣不錯,蠻好吃的

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《海老三貫》$:60
海老三貫一次可以吃到甜蝦、赤蝦和鮮蝦三種蝦,這個組合很划算

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《鰻魚捲》$:100
在我飽到快往生的時候,友人又加點了這個鰻魚捲,我真的只有眼神死,讓他們自己解決去

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《豚骨拉麵》$:120
有叉燒、溫泉蛋和筍絲,很標準的台式口味😄

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《唐揚雞》$:60
小朋友說肉有點硬

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《花枝比目魚天婦羅》$:80

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比目魚的肉質很細緻、花枝的脆口感讓人喜歡,整體的油膩感也不會太重

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《野菜天婦羅》$:60

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這一份吃得到地瓜、芋頭、南瓜和蓮藕,都炸的很透,香甜可口,這也是最近在迴轉壽司裡吃的炸物油膩感最低的

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《可樂餅》$:60
我一直以為可樂餅是來個日本,查了一下才知道是源自於法國,所以我們也算是在日本壽司店吃法國料理🤣
馬鈴薯泥的香甜味很讓人喜歡

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《螃蟹味噌湯》$:80
小笨童很愛吃螃蟹,立馬就幫她點了一碗

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三點蟹還滿大隻的,她一個人啃的很高興

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湯裡有魚肉、豆腐、海苔,湯頭雖然偏鹹但滿好喝的

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每天18:30~20:00都會有小丑來和小朋友互動,結果被他發現我在偷拍🤣
後來他問小笨童要不要汽球?小笨童說不要,那是小朋友在玩的…⬅你也太傷人家的心

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平禄壽司是餐後再請服務生過來算盤子結帳的,所以盤子會一直堆在桌子上,四人坐位如果坐上四個人其實很佔桌面空間,用餐也會覺得卡卡的,這也是唯一覺得比較不方便的地方

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幾次用餐下來覺得,『平禄壽司』的餐點選擇性比較多一點,很適合一家大小,口味和品質也都很不錯,不過如果沒有帶小朋友,我個人還是會選擇壽司郎或是大漁~😊

 

 

 

平祿壽司
FB:https://www.facebook.com/faysct/
台中市北區五權路409號
TEL:04-2206-9688
營業時間:11:00~22:30
線上訂位:請點我
※用餐時間:2020/08

 

 

 

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