台南中西區︱阿松割包.營業超過80年的經典老店,居然還有豬舌包,國華街美食推薦


台南中西區︱阿松割包.營業超過80年的經典老店,居然還有豬舌包,國華街美食推薦 @QQ的懶骨頭
國華街的『阿松割包』放在口袋名單裡很久了,最近幾次來到國華街都要吃上一份才肯離開…

阿松割包
台南市中西區國華街三段181號
TEL:06-211-043
營業時間:08:00~18:00,星期四休

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『阿松割包』位在永樂市場牌樓的入口處,店面小小的一個,不過大大的招牌卻是很顯眼

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一份割包都有2粒,有普通包、瘦肉包和豬舌包三種,普通包的肉是肥瘦都有,瘦肉包就是純瘦肉,最難買的就是豬舌包了,不早一點來真的買不到

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早上8:00就營業了,當早餐吃也很不錯,雖然營業時間到6:00,但常常不到6:00就賣完了

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裡面有內用區,也是這次內用才知道除了割包外還有肉盤和湯可以點

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如果早一點來,就可以看到豬肉和豬舌擺放在攤車前的模樣,這天我們5點多來,買到倒數的幾個割包真的很幸運

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這裡的割包一份都是2粒,內用還附2碗湯

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這湯應該是煮豬肉和豬舌的精華,清甜但又濃郁,不過還是有一點點豬腥味,我是可以接受,但友人就無法了

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割包一顆的份量不大,如果食量大的人一次2顆會比較剛好
這次選的是瘦肉包,雖然是瘦肉但也不會太過乾柴,除了豬肉還有甜甜的蘿蔔乾和脆脆的酸菜,最特別的是還加了花生醬汁,雖然和一般以鹹口味為主的割包不太相同,但是甜甜的口感我居然還蠻喜歡的~

 

 

 

阿松割包
台南市中西區國華街三段181號
TEL:06-211-043
營業時間:08:00~18:00,星期四休
※用餐時間:2021/04

 

 

 

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