貢拋seafood-泰式海鮮餐廳是阿杜家泰式料理的新品牌,結合台灣在地食材,做出泰式酸辣湯、泰國蝦等泰式海鮮料理,原本以為知道的人還不多,結果中午的生意還不錯
貢拋seafood-泰式海鮮餐廳
官網 / FB
台中市南屯區永春東七路500號
TEL:04-2380-1975
營業時間:11:30~15:00 / 17:30~21:00
貢拋seafood在哪裡?
貢拋seafood-泰式海鮮餐廳位在南屯的永春東路上,從外觀看起來有那麼一點點泰國味但又不是很泰味,停車可以找找路邊停車格,平日中午還算是好停
而”貢拋(kung pao)在泰文中指的是泰國蝦,因為泰籍的主廚-阿杜師傅熱愛泰國海鮮,所以以”貢拋”來當店名
貢拋seafood環境
一樓座位不算多,以二~四人為主,牆上裝飾了許多泰國蝦,剛好和店名相呼應,冷氣夠涼、環境也蠻舒服的
二樓除了四人座位還有大圓桌,後方也有二大圓桌的包廂,很適合團體聚餐
如果有點時價海鮮的話,廚房內的水箱裡都有海鮮可以挑選,不過我們來訪這天剛好休了2天颱風假的隔天,很多漁獲都還沒有到貨,可以選擇的品項並不多
貢拋seafood 菜單
貢拋seafood-泰式海鮮餐廳以單點為主,另外也有提供二人合菜和三種10人份的桌菜,和其他泰式餐廳相比價格感覺是差不多的
貢拋seafood 餐點
蝦餅
這是店家招待的蝦餅,酥酥香香的,等餐的時間可以先填一下胃
冰手沖泰奶鮮奶茶 $:149
來泰式餐廳想喝飲料首選一定是泰式奶茶,不過友人說這茶葉應該不是用手標的
泰國勝獅啤酒 $:100
貢拋供應2款泰國啤酒和台啤,如果不開車的話可以試試味道
※開車不喝酒,喝酒不開車
母併(4串) $:268
母併就是泰式烤豬肉串,可以搭配糯米飯一起吃
豬肉雖然不到軟嫩但也不乾柴,肥而不膩口感不錯
月亮蝦餅 $:198(4片)
大家應該都知道,月亮蝦餅是台灣人發明的吧?!所以它其實不算是泰國菜,但我們還是每次都會點
貢拋的月亮蝦餅有點薄,外皮硬了一點,口感上偏紮實、香氣也不夠突出,可惜了
曼谷炸雞翅 $:288
朋友說曼谷炸雞翅是泰式餐廳很經典的菜色之一,但貢拋裡的炸雞翅吃起來是台式口味,外皮也有一點厚,可能要蘸上醬汁才有泰味的感覺吧
干貝蝦醬空心菜 $:268
泰式料理裡最喜歡的菜就是這道蝦醬空心菜了,也是到泰式餐廳的必點
空心菜很清脆,鹹香氣十足,超級下飯的,雖然我們點了小辣,但吃起來一點都不辣,這盤我可以再來一份
干貝蝦醬高麗菜 $:268
因為點了兩道都是干貝蝦醬口味,服務人員建議高麗菜可以點原味,但我們就喜歡重口味的啊
高麗菜吃起來脆口感很不錯,不過和空心菜相比感覺比較沒那麼入味,雖然都好吃,我還是偏好空心菜多一點
鹹蛋澎湖透抽 $:348
原本以為會是透抽裹著金莎醬,但這道不是哦,吃不出來有鹹蛋的香氣和味道,滿滿的洋蔥覺得很油,透抽倒是蠻新鮮的
招牌泰國貢拋(半斤) $:380
這天因為公蝦還沒進貨的原故,所以只剩母蝦,母蝦的size相對來說比較小一點
以鹽烤的方式帶出蝦子的甜味,Q彈又有紮實的脆口感,單吃就是吃蝦子的原味,也可以蘸點綠色醬汁,會有著不一樣的香氣
打拋碎豬肉 $:288
打拋豬也是泰式料理的經典菜色,因為很下飯,每次也都會點
原本點了小辣,但這道一樣也不辣捏,醬香氣還不錯,但少了辣度就感覺好像少了什麼,但我們還是有配飯把它吃光光
檸香炒泰國蝦(半斤) $480
蝦子炸過後再裹上醬汁,醬汁甜甜的,帶點淡淡的檸檬香氣,這道也好吃
咖哩炒蟹 $:660(時價)
泰國的咖哩炒蟹超有名,除了螃螃本身之外,底下的咖哩醬汁堪稱白飯殺手,另外還附烤吐司
螃蟹新鮮沒話說,咖哩蛋花真的太邪惡,甜甜香香的,本來只打算吃半碗白飯的,因為它吃了一碗,拌飯吃超過癮
咖哩蛋花配吐司也很好吃,吸飽了湯汁讓人忍不住一口接一口,好好吃
冬蔭蝦湯 $:480
泰式料理吃到最後一定要來一碗冬蔭共,使用了香茅、南薑、檸檬葉…泰式香料熬煮,泰國蝦也給了好幾隻
只是期待酸酸辣辣的味道完全沒有,湯頭溫潤不酸也不辣,但還是好喝的冬蔭共啦
摩摩喳喳
這份是店家招待的,本來以為會是小小的一份,想不到是直接來一大碗公,本來要留著胃去吃甜點的,結果直接在這裡被餵飽
貢拋seafood評論
以泰式餐廳來說,貢拋seafood-泰式海鮮餐廳的菜色算是豐富的,海鮮以泰國蝦和螃蟹為主,新鮮度吃得出來,寫文的時候才想起來,這天我們點的都是小辣,但吃起來一點都不辣欸,不管是打拋豬還是冬蔭蝦湯一點辣度都沒有,害我不禁猜想是我吃辣功力進步了還是主廚忘了放辣椒??朋友說如果連我吃都不覺得辣,那就是真的不辣了…
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