台中北屯︱楓葉咖啡 The Maple Cafe.澳式風格早午餐,全天候供應不管什麼時候都吃得到,大坑、北屯美食推薦


台中北屯︱楓葉咖啡 The Maple Cafe.澳式風格早午餐,全天候供應不管什麼時候都吃得到,大坑、北屯美食推薦 @QQ的懶骨頭
光聽店名楓葉咖啡第一個聯想到的是加拿大,結果人家是賣澳式早午餐的,google了一下發現評價很不錯,吃完午餐剛好想找地方喝咖啡就選這裡了

楓葉咖啡 The Maple Cafe
FB:請按我
台中市北屯區太和路二段39號
TEL:04-2437-1133 
營業時間:平日  11:00~16:00 / 假日 08:00~17:00,星期二休

楓葉咖啡地址

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楓葉咖啡位於大坑的太和路二段上,是一棟有庭院的獨棟建築,沒有注意看還蠻容易錯過的,據說一開始是以民宿起家的,直到2018年開賣起了澳式早午餐、咖啡
餐廳旁有自家的停車場,不過路邊也很好停車

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戶外也有座位區,但是小黑蚊很可怕,還是坐室內好

楓葉咖啡環境

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用餐空間很簡單,沒有太多的裝飾,很喜歡兩旁的玻璃落地窗的採光,讓整個空間更加的明亮舒適
看到二樓有人下樓來,所以二樓應該也是有坐位的

楓葉咖啡菜單

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這裡主打澳式早午餐,本來只打算來喝咖啡吃甜點的我們受不了誘惑還是點了餐

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當日供應的甜點則是寫在小黑板上

楓葉咖啡餐點

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《檸檬蛋糕》$:85
這個檸檬蛋糕和我們想的不一樣,小小的一個亂可愛的

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蛋糕是比較紮實的,有點像是磅蛋糕,檸檬氣味集中在表面的糖霜上,很淡很淡幾乎感受不到,友人覺得蛋糕的蛋腥味很重,我個人是覺得還好

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《巴斯克乳酪》$:90
巴斯克的奶香氣很濃郁,濕潤又軟綿有奶香,但這不是我的菜,誰點的誰解決XD

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《卡布奇諾》$:90
友人想喝牛奶比例比較少的咖啡,問了店員拿鐵和卡布奇諾哪個牛奶比較少?店員說是拿鐵,但這和我的認知完全不一樣,我又問了一次:拿鐵的牛奶比例比卡布奇諾少嗎??店員反問朋友是想喝咖啡比例比較多的還是比較少的?最後我還是推薦朋友點卡布奇諾

google一下:拿鐵和卡布奇諾都是濃縮咖啡加上牛奶,差別在於比例的不同
拿鐵咖啡的標準比例是1/6濃縮咖啡、4/6蒸氣牛奶 1/6奶泡,而卡布奇諾是 1/3濃縮咖啡、1/3蒸氣牛奶、1/3奶泡
簡單來說,卡布奇諾奶泡比牛奶多,咖啡是主角,所以咖啡香氣比較濃;拿鐵咖啡則是牛奶比奶泡多,牛奶是主角

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《拿鐵咖啡》$:100

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《冰釀黑咖啡》$:110
咖啡是中深焙的,帶點微酸的氣味,濃厚又順口好喝

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《法蘭西吐司》$:220
原本沒打算吃餐點的,但是看到有我愛的法式吐司就忍不住了
這份含法式吐司、生菜沙拉、培根和炒蛋

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生菜沙拉淋的是油醋醬,一旁還有提供一小壺,不夠可以自己加

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嫩嫩的炒蛋好吃,培根也不錯

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吐司表面沾滿了蛋液,濕潤度很剛好,單吃可以吃到蛋香氣,再淋上一點蜂蜜味道更升級

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《綜合炸物拼盤》$:160
這份含洋蔥圈、薯條和雞塊

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除了固定的番茄醬之外,另外還有凱薩醬、蜂蜜芥茉醬和忘了的醬料三選一,我們是選了凱薩醬

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雞塊吃起來有嫩,不錯

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友人覺得薯條有待加強,我覺得還不錯啦

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洋蔥炸的有點過頭了,麵衣偏硬吃起來也油膩了點

楓葉咖啡評論

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楓葉咖啡是台中少數提供澳式早午餐的餐廳,因為沒去過澳洲所以也不知道這天吃到的餐點是否道地,不過品嚐下來我們都覺得不錯,因為鄰近情人橋、廍子公園和九號步道,可以安排個順遊的行程來個半日或一日遊哦…

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:楓葉咖啡 The Maple Cafe
  • 所在地址:406臺灣台中市北屯區太和路二段39號
  • 營業時間:日 一 三 四 五 六 11:00-16:00
  • 店家電話:04-2437-1133
  • 評價:★★★★
  • 備註資訊:
    假日營業時間:08:00~17:00


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