台中北屯︱有之和牛 鍋物放題@台中松竹店.平日午餐788元起就有澳洲和牛、蔬菜吧、飲料吃到飽,+99元還可以吃烤肉


台中北屯︱有之和牛 鍋物放題@台中松竹店.平日午餐788元起就有澳洲和牛、蔬菜吧、飲料吃到飽,+99元還可以吃烤肉 @QQ的懶骨頭
有之和牛 鍋物放題築間集團旗下和牛吃到飽的火鍋品牌,開幕以來評價一直很不錯,放在口袋名單裡很久了,這天還是原本想吃的餐廳沒預約吃不到才忽然想到它的,實際品嚐下來真的比同性質的嚮辣好吃太多啦…

有之和牛 鍋物放題
官網:請按我
FB:請按我
台中松竹店:台中市北屯區松竹路二段178巷51號
TEL:04-2242-1000
營業時間:11:00~04:00
線上訂位:請按我

有之和牛-松竹店 地址

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有之和牛在台中有大里、文心和松竹三家分店,這天我們來的是松竹店,松竹店位於興安路二段和竹路二段160巷3弄的路口,位置其實有點隱密
來到這裡的時候我其實有點懷疑到底有沒有營業,有點太冷清的感覺,後來看到店門前的廣告營幕有在動,才放心的走進去

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對面是九甲公園,我們每次吃完都會在這裡散散步消化一下

有之和牛-松竹店 停車資訊

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一旁有停車場但只能停四台車,能不能停到這裡就看人品了

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結帳時店員都會詢問有沒有把車停在全聯的停車場,看來雙方是有合作的,可以多多利用

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原本是專賣火鍋的,好像在不久之前增加了燒肉,一個人只要加價99元,非常的划算

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如果當天有壽星,同桌的都可以打88折

有之和牛-松竹店 環境

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一進到店內,不知道完全找不到店員,也不知道該怎麼呼喚,一直到有人出來結帳才有店員出來,後來才發現是因為人手有點不足

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現在還推出了湯底包,一份$129元

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店內環境相當的寬敞,來了二次都是選在中午時段,用餐的人不多,用餐相對悠閒一點

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帶位時店員會詢問是單吃火鍋還是要加烤肉,對烤肉有點好奇,所以我們+99元多了烤肉

有之和牛-松竹店 菜單/價位

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有之和牛一共有四種價位,最便宜的是平日午餐638元+10%(晚餐、例假日688元+10%),再來是788元+10%(晚餐、例假日888元+10%),1080元(晚餐、例假日1180元+10%)和1680元(晚餐、例假日1880元+10%),差別在於肉品和海鮮
因為想吃看看澳洲和牛和美國和牛的差別,所以我們選了1080元價位,再+99元的烤肉,一次吃好吃滿

有之和牛-松竹店 自助吧

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點完餐後就可以取用自助吧,醬料的種類很多,不知道為什麼只提供日式醬油,這樣搭配起來吃的不是很習慣

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豆皮、拉麵、雞蛋、油條、泡菜和蔥花

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自助蔬菜區

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蒸煮麵、韓國泡麵、鍋燒麵、冬粉、雞絲麵、王子麵

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蔬菜的種類還算多,也有火鍋料,比較特別是有豬肉滑、牛肉滑、鮮蝦滑、花枝滑

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和牛黑咖哩、黃金奶油白醬燉肉、秘製滷鴨血,聽說黑咖哩和滷鴨血很驚豔,可惜來了兩次都飽到吃不下

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這一區是冰品、飲料區

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可以DIY自己喜歡的配料

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DIY霜淇淋,有哈蜜瓜口味、香草和綜合三種口味

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飲料有咖啡、果汁、汽水、茶飲,選擇性還蠻多的

台中北屯︱有之和牛 鍋物放題@台中松竹店.平日午餐788元起就有澳洲和牛、蔬菜吧、飲料吃到飽,+99元還可以吃烤肉 @QQ的懶骨頭冰淇淋有明治、泰國的明果、哈根達斯、卡比索皇家俄羅斯冰淇淋,四種品牌的口味加起來多達24種,連平常不太愛吃冰的我都忍不住吃了好幾球

有之和牛-松竹店 餐點

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湯頭有干貝昆布、和風豚骨、老熬牛骨、和風鮭魚味噌、粵式胡椒豚骨、養生藥膳、鮮菇奶香、川香麻辣、大和九州辛味噌、關西風本鰹醬油、潮汕功夫湯、麻辣奶香等12種,每一種價位可以選擇免費的湯底都不一樣,如果不在免費的湯底裡,就要另外加價了
1080元價位除了麻辣奶香要另外加價之外,其他都可以自由選擇,我們是選了老熬牛骨和川香麻辣

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麻辣湯的鍋底裡有豆腐和鴨血,吸飽了湯汁的口感都很不錯,湯頭會麻也會辣,辣度應該是小辣以上,對我來說有點太刺激了

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蔬菜盤就依自己的喜好拿取,新鮮度都很不錯

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豬肉滑、牛肉滑、花枝滑、鮮蝦滑各拿了一份,其中最推薦的還是鮮蝦滑和花枝滑,都是可以吃到蝦子和花枝塊的,口感很好

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麻辣三寶牛筋、蜂巢肚、肥腸缺一不口,越煮越入味,都很好吃

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有麻辣鍋當然也不能缺少老油條,這裡的老油條偏硬,如果喜歡煮到軟的吃起來是沒什麼大問題,像我喜歡半軟半脆口感的就覺得咬的很辛苦

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美國赤牛見島和牛
油花看似分佈的很均勻,不過不宜涮太久,涮太久吃起來還蠻有嚼勁的

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美國特上熟成肋眼
肋眼會有一塊油脂,油脂可以幫助肉質吃起來不乾柴

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美國特上熟成羽下
羽下的油脂分佈的比較均勻,有一點厚度吃起來軟軟嫩嫩的,口感上甚至比和牛來的好,後來我們都是續這份

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鮮切澳洲和牛
澳洲和牛的油脂沒有美國和牛來的豐富,涮個三分熟的口感比較剛好

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冷藏澳洲和牛
油花不會太多,吃得到牛肉的鮮甜味,口感比美國和牛來的好

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澳洲熟成板腱
板腱肉的厚度不錯,嚼咀起來是鮮嫩多汁,列為下次的必點

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美國濕式霜降
喜歡油脂的應該會很喜這塊肉,有肉香也有油脂香

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草飼紐澳熟成板腱
這肉完全沒有油脂,肉質顯的乾柴了一點,第二次再訪時菜單上已經沒有供應了

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嚴選松阪豚六兩

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西班牙橡果伊比利豚
板阪豬和伊比利豬的口感都很好,兩者相比之下我們比較喜歡伊比利豬,吃起來多了一點脆口感

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紐澳草飼特上雪花羊
雪花羊的油脂非常的豐富,羊騷味也偏重一點

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紐澳草飼熟成羊
熟成羊的口感比雪花羊來的好,油膩度也不會太高

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薄切澳洲和牛
火鍋吃了一輪後,我們開始吃烤肉,肉片上有芝麻的就是烤肉的肉片
薄切的和牛軟嫩度不錯,可以多點幾次

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厚切羽下牛小排
羽下的油脂相當的豐富,加上是厚切的口感,嚼咀起來讓人喜歡

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厚切熟成嫩肩牛排
嫩肩牛排的也很OK

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嚴選紐澳牛舌
牛舌也是厚切的,吃起來很有口感

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美國骨付牛小排
牛小排因為帶有骨頭,所以要烤的久一點,不過肉質也不會因此而變的太乾柴,還可以吃到邊邊略有酥香的口感

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厚切牛雪花
牛雪花的油脂幾乎佔了一伴,但油香很迷人

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厚切伊比利梅花豚排
伊比利梅花豬有兩塊,軟中帶有一點Q感,只可惜其中一塊2/3都是油,很不OK

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香腸裡的魚卵會有啵啵的口感,這也蠻好吃的

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紐西蘭淡菜/台灣龍虎石斑

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磯岸鮑魚

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黑虎蝦/鮮蝦

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船釣透抽
海鮮雖然品項不是很多,但新鮮度都很不錯,煮起來都有好吃

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最後就是用冰淇淋來個happy ending啦,喜歡冰淇淋的在這裡真的可以吃的很開心

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霜淇淋是哈蜜瓜口味的,哈味很明顯,但我沒有很喜歡

有之和牛-松竹店 評論

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有之和牛剛開幕時聽到的評價都很不錯,這次自己親自試過後,發現不管是肉品或是海鮮都有一定的水準,最低788元就可以吃到澳洲和牛,想吃日本和牛可以直上最高價位,再加個99元還有烤肉可以吃,非常適合肉控!!

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:有之和牛 鍋物放題 台中松竹店
  • 所在地址:406臺灣台中市北屯區松竹路二段178巷51號
  • 營業時間:Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday 11:00-04:00
  • 店家電話:04-2242-1000
  • 評價:★★★★

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