好像是從社團裡知道這家『阿陞功夫廚房』的，放在口袋名單裡好久了，這天是為了找下午有營業的餐廳時才想到它…
阿陞功夫廚房
FB：https://www.facebook.com/Ah.Sheng.Kitchen/
台中市北屯區昌平路二段43-3號
TEL：04-2421-4132
營業時間：11:00~20:00，星期三休
『阿陞功夫廚房』位在昌平路上的仁美國小附近，外觀上是以木頭拼貼出來的個性小屋，在住宅區裡顯的特別顯眼，路過時很難不多看一眼
店內空間不大，可以容納的人數也不多，是一棟保留了部份紅磚的老宅，簡約卻很有自己的味道，二樓也有坐位區，不過我們沒有上去參觀
這天是假日下午3點多過來用餐的，進門時店家正在用餐，有請我們稍等一下
空間雖然不大但裝潢有很自己的風格，吃完飯要離開都已經快5:00了，我們這一餐是要算午餐還是算晚餐??XD
黑板上寫的是當季的隱藏版菜單，季節過了就沒了
這裡不收服費，餐具、茶水和調味料就自行取用
這台日本第一品牌的”鵝牌Swan削雪刨冰機”聽說很厲害，刨出來的雪花冰比一般的來的細又綿密，可惜我們吃不下了，不然應該點一份來試試的
限定菜單和特色餐點都寫在牆上，每一樣我都有興趣欸…
menu第一頁寫著店裡所用食材的來源，吃起來真的安心感會比較多
餐點選擇性很多，在肚子餓的情況下，是這個想吃、那個也想吃，考慮了很久很久…
《安格斯骰子牛丼》$:290
有巴薩米可醋、蒜香奶油、青醬羅勒三種醬汁可以選擇，我們選擇了巴薩米可醋
有一顆半熟蛋，黃澄澄的蛋黃拌飯很好吃
搭配了蘋果夠特別吧!
安格斯牛香甜又軟Q，搭配巴薩米可醋口感更提升，小笨童一個人把這碗吃光光
《暖心麻油湯》$:200(單點)
麻油湯有松阪豬、嫩雞兩種可以選，可以單點也有套餐，+10元可以升級紅油
湯頭真的很濃郁，濃濃的麻油香帶點紹興酒的香氣，很好喝欸…
也有一顆半熟蛋
松阪豬的份量滿多的，QQ又脆脆的，吃不膩
《神秘海鮮丼》$:300
對這個不在菜單內的神秘海鮮丼感到好奇，問了店員內容後就決定點了
一樣有半熟蛋
鹹香氣十足的鮭魚卵，口感味道都很好
最引人注意的是這滿滿的酥炸海鮮，光看外表還真的看不出來有些什麼，灑在炸物上的我猜是紅椒粉，因為吃起來不辣
柳葉魚
蝦子
小卷
忘了這個是什麼了…
食材都滿新鮮的，吃得到海鮮的鮮甜味，不過畢竟是炸物，吃到後來會有一點點膩
《蟹老闆丼飯》$:280
這一份和神秘海鮮丼一樣都是炸海鮮，差別在於這一份是以軟殼蟹為重點
搭配了生食級的櫻花甜蝦，整隻都可以吃哦…
這一份和神秘海鮮丼的性質太雷同，好吃是好吃，但炸物含油度都偏高，後來我們都是去了麵衣才吃完的
《老醬醋炸排骨》$:120(單點)
排骨還滿嫩的，一口咬下感受得到水嫩感，味道不厚重滿清爽的
阿陞功夫廚房的餐點除了炸物吃起來偏油外，口味上真的都還滿不錯的，不過這天從點完餐到拿到第一份餐點足足等了40分鐘之久，這對餓到前胸貼後背的我們來說有點煎熬啊…
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阿陞功夫廚房
FB：https://www.facebook.com/Ah.Sheng.Kitchen/
台中市北屯區昌平路二段43-3號
TEL：04-2421-4132
營業時間：11:00~20:00，星期三休
※用餐時間：2019/09
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