地瓜球算是隨處可見的路邊小吃，口感雖然不盡相同，但大致上吃起來差異不會太大，不過要看到大排長龍的好像也不多
這家在中原夜市的開運屋地瓜球QQ蛋，從開店開始排隊人潮就不斷，人氣相當的旺
開運屋地瓜球QQ蛋
FB：https://reurl.cc/Y1LnGD
桃園市中壢區日新路99號
TEL：0922-270999
營業時間：11:00~24:00
開運屋地瓜球QQ蛋地址
這天來到中原夜市覓食，看到排隊人潮不多，我們立馬加入排隊行列，買好要離開時，後面排了10幾人，只能說我們很幸運很會選時間
開運屋地瓜球QQ蛋口味、價格
地瓜球有原味地瓜球和紫色山藥球兩種，另外還有四種調味可以選擇
據我們現場觀察，老闆像是用盡全力在壓這地瓜球，每次都會跳起來壓在工具上，就這樣反覆數次直到起鍋，難怪每一顆地瓜球都是這樣膨膨的很霞人吃
開運屋地瓜球QQ蛋口味
買了一份大家一起分食，大家都想吃原味，所以沒有另外再加調味粉
山藥球不會太厚，酥酥QQ的，口感上偏硬，需要嚼咀比較久的時間，這樣嘴巴有點痠
地瓜球的香甜味比較明顯，和山藥球比起來我比較偏愛地瓜球
評價
雖然這家是中原夜市裡的人氣排隊美食，但網路上評價就很兩極，說是品質很不穩定，有時候會硬的像石頭…
這天我們吃到的是偏硬的口感，需要嚼咀多一點時間，我個人是比較偏愛再軟Q一點的
不過都來到中原夜市了 ，總要試一下才知道合不合自己口味啊~
店家資訊
開運地瓜球QQ蛋
FB：https://reurl.cc/Y1LnGD
桃園市中壢區日新路99號
TEL：0922-270999
營業時間：11:00~24:00
※用餐時間：2020/01
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