我滿喜歡吃壽喜燒的，所以看到【壽喜屋SUKI-YA】的團購券後，毫不猶豫就下手了
【壽喜屋SUKI-YA】位在文心路與中港路的順天大樓1樓
這一棟裡就有泰過熱、澳美客、K2小蝸牛和樂沐
價位表，用餐限時90分鐘，真的有點趕…
裝潢感覺還滿日式的
和一般的壽喜燒相當，這裡的餐紙也介紹了壽喜燒的吃法
一樣有自行添加的醬油和白開水
先送上小菜，味道都不錯，我特別喜歡醃蘿蔔
和一般壽喜燒不同的是，他們家是採用鴛鴦鍋
除了基本的壽喜燒，另外還有昆布柴魚、韓式泡菜和味噌豆漿可選
原本擔心味噌豆漿和壽喜燒的味道會太相近，而猶豫了一下
但服務生掛保證說不一樣，所以我們就放心點了味噌豆漿
這裡除了肉類其他都是採自助式的，沒了熟悉的推車，我們有點不習慣
再加上菜色選擇性不多，一開始還真的有點不知道該如何下手
這裡還有提供壽司，不過這個吃下去應該就飽了吧…
另外也有沙拉吧，沙拉醬有千島漿和油醋可選
想吃泡麵的人有福了
沾醬也是自己來，這裡有店家自製的橙醋和芝麻醬
冰品的選擇性比較多樣，我也是抱著哈根打死吃到死的心態來的
後來發現裡面只有二桶是哈根打死，另外二桶是明治冰淇淋
這樣一起裝在哈根打死的冰櫃裡，很容易讓人家誤會哦…
這一邊則是以飲料和水果為主，我很少喝包裝飲料，所以看到蜂蜜雪梨茶時感覺很新鮮
結果被笑說到處都嘛買得到…><////
雖然少數幾樣蔬菜還是重覆的，不過補菜的速度倒是滿快的
一開始會把四種肉類都各上一盤，這一份是澳洲牛
這是美國牛
梅花豬
豬五花
我們第一輪的菜色
他們家的橙醋味道很清爽，沒有醋的味道，加點蘿蔔泥會增加甜味，我覺得沾肉片有解膩的效果
他們家的芝麻醬很香，沾肉類或是青菜味道都很棒，這個推…
雖然是味噌豆漿鍋底，但是味噌和豆漿的味道都不會很搶戲，這個涮什麼都好吃
壽喜燒的醬汁不會太甜也不鹹，味道有點像是7-11賣的牛肉丼的味道，這二個鍋底我們都很喜歡
這個是澳洲牛，雖然油花不多，但吃起來還滿嫩的
美國牛帶有一點點的筋，不過涮個幾下起鍋，依然很嫩，吃不太出來有筋的口感
比較讓我們意外的是這梅花豬，就算煮久了也不柴，非常的嫩，好吃
五花豬就更不用說啦…
我滿喜歡他們家的壽喜燒，就算一直加醬油也不會過於死鹹
壽喜燒吃多了還是會膩，中場休息時間來點沙拉平衡一下
千島醬的味道還不錯，可惜有點鹹…
壽喜燒的精華就是煮冬粉和烏龍麵，好吃!!
雖然哈根打死只有二種口味，不過能在壽喜燒店裡吃到哈根打死要很滿足了
吃完哈根打死再來明治冰淇淋，果然差很多…
除了哈根打死和明治冰淇淋，這裡的甜筒口味也很多
最後再來一個麻淇冰，打算來個happy ending!!
基本上他們家的食材和肉片都還滿有水準的
壽喜燒和北澤、鋤燒、MO-MO比起來不鹹，很適合涮肉片
雖然限時90分鐘讓我們吃的很趕，但遊戲規則事先已經說明也沒什麼好抱怨的
不過當天服務生是在用餐結束前10分鐘才過來來問我們要不要加點，順帶告知了我們下面有人在等
幸好當時我們已經在吃最後的冰淇淋了，所以也無所謂…
不過呢，就在離我們用餐結束前的五分鐘，我去了一趟洗手間
回來時卻發現服務生已經在收拾我們的桌面，這個讓我有點訝異
後來朋友說在我去上廁所的同時，服務生就過來說已經有客人在等了，還問了他可以先收拾桌面嗎?
當時店裡約坐滿七成，至少我們旁邊的六個位子是空的，而店外等著用餐的不超過十人
想請問的是：有很缺我們這二個位子或是三分鐘嗎?不能等我們離開再清桌面嗎?
如果要斤斤計較，我們是不是可以說我們還有三分鐘的用餐時間??
這樣很像是變相的在趕客人，感覺非常的不好
原本愉快的用餐情緒在那一瞬間完全的被破壞掉…
不願多給客人五分鐘的店家，我想我會永遠的說再見了!!
壽喜屋 SUKI-YA
台中市文心路二段213號一樓
TEL：04-2254-6557
※用餐時間：2013/01
被趕的滋味真的不好受~~虧我剛開始還覺得不錯，看到最後印象打折扣了~~
就是啊!!原本美好的用餐印象在最後一刻被打破!!
如果店裡全滿我們還能體諒一下，但明明就不是…
清桌面應該不差那三分鐘吧!!