台中沙鹿︱豆粹豆花坊.隱身在巷弄裡的美味手打冰和豆花,光田醫院週邊美食推薦


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這天和朋友來沙鹿玩,等待的時候滑了一下IG,發現這家豆粹豆花坊,一看到有手打冰一整個勾起我想吃冰的慾望,立刻出發吃冰去…

豆粹豆花坊
FB:請按我
台中市沙鹿區四平街新平巷6-3號
TEL:04-2662-0785
營業時間:10:30~21:30,店休日詳見粉絲頁

豆粹豆花坊地址

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豆粹豆花坊位於沙鹿光田醫院對面的小巷弄裡,這裡真的很不顯眼,如果不是跟著導航來,我應該路過10次錯過10次吧

附近最知名的地標就是美仁巷的彩繪牆了,後來好像因為遊客也打擾當地住戶,現在美仁巷的彩繪雖然還在,但已不開放參觀了

豆粹豆花坊環境

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用餐環境很簡單,乾淨又清爽,後來和老闆聊起來,才知道他和老婆都是宜蘭人,大學在台中讀書,老婆現在是光田醫院的護理師,而豆花的手藝則是跟開豆花店的岳父學的

豆粹豆花坊菜單

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豆花就有傳統和風味豆花兩種,另外還有新鮮飲品和冰品,最吸引我的就是冰品系列,我就是為了它而來的

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原本也有仙楂烏梅釀,但是立牌上寫著中藥太貴不賣了,怎麼覺得有點可愛

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也有一些特別的商品,就等著你來挖寶

豆粹豆花坊手炒冰

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酸梅冰$:45
我對酸梅冰一向無法抗拒,就先來一碗吧
酸梅是吃得到酸梅的果肉的,酸酸甜甜有一種古早味,這根本就是我的愛,後來再訪又點了一碗

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花生冰 $:55
花生的香氣還蠻的濃郁,跟基隆廟口的泡泡冰香氣很相似,不需要太花俏,純粹的味道最好吃

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紅豆牛奶冰 $:50
朋友滑手機的時候發現紅豆牛奶冰,立刻就加點了一碗

紅豆有顆粒感再帶點沙沙的口感,牛奶香氣很足,整體甜度不會太高,我對牛奶類比較無感,但朋友很喜歡

豆粹豆花坊豆花

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三寶豆花 $:50
店名是豆花坊,所以豆花一定也要來一碗

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豆花的口感介於傳統豆花和布丁豆花之間,QQㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的,有一點特別

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三寶指的是紅豆、綠豆和大豆,三豆軟綿不爛,湯圓控的友人硬是多加了一份湯圓,QQ的也好好吃

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三色招牌豆花 $:45
這碗的是再訪時朋友點的,原本以為點的是傳統豆花,挖了才知道是三色豆花欸

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豆花有牛奶、雞蛋和可可三種口味,好像好久沒看到三色豆花了

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配料一樣是紅豆、綠豆和大豆,我們又另外加了一份花生,沒加湯圓是因為現煮要等15分鐘

豆粹豆花坊評論

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原本以為豆粹豆花坊是新開的店,和老闆聊天才知道人家已經開了好幾年了,問了在地友人她說她也不知道有這間,到底有多低調啊

慶幸自己在IG上有滑到這間豆花店,不然我就要錯過好吃的手打冰和豆花了

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:豆粹豆花坊
  • 所在地址:433臺灣台中市沙鹿區四平街新平巷6-3號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:30-2130
  • 店家電話:04-2662-0785
  • 評價:★★★★★


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