台中沙鹿︱出軌咖.自家烘焙咖啡豆、手作甜點,三不五時還有店狗相伴


台中沙鹿︱出軌咖.自家烘焙咖啡豆、手作甜點,三不五時還有店狗相伴 @QQ的懶骨頭
如果google沙鹿地區的咖啡館,這家『出軌咖』一定會出現在選擇頁面上,這天和友人來沙鹿找朋友,後來想找個地方坐坐就想到了它,那就來吃個甜點、喝個咖啡吧~😊

出軌咖
FB:https://zh-tw.facebook.com/derailcoffee
台中市沙鹿區光華路372巷41號
TEL:04-2662-0253
營業時間:11:00~19:00,星期二休

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『出軌咖』位在沙鹿家樂福後方的巷子裡,外觀上其實有一點低調,好喜歡那用紅磚沏成的牆面
附近還有一家『豹啾』也是我很喜歡的甜點咖啡店,不過前一陣子老闆娘好像生小孩去了,不知道現在開始營業了沒有

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用餐空間不算大,以白色和綠色為主色調,有一種淡雅的清新風格

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真的很喜歡看咖啡職人沖咖啡的專注神情

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我們今天就來喝一杯有靈魂的咖啡

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乳酪蛋糕每天供應的口味不一定,吧檯上會顯示當日有的口味供挑選

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吧檯前方有一整櫃的咖啡豆,有些還是店家自己的獨家配方

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以為店內空間只有這樣嗎?並不是哦…

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隔壁還有一個用餐空間,以長桌為主,感覺很多都是熟客,一來就直接往隔壁這裡走,像來朋友家裡一樣的自然

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最外面這一區有一大片的落地玻璃窗,不熱的天氣坐在這裡也滿愜意的

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想不到『出軌咖』已經營業7年了

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用餐公約

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這裡主要是以咖啡為主,選擇項很多,另外還有手作甜點

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《回不去-卡布奇諾》$:100(中深)
義式咖啡都可以選擇中深或是淺中的豆子,價格也略有一點差異
咖啡的香氣不錯,尾韻溫順好喝

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《冰釀咖啡》$:130

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冰釀咖啡附有一個圓球冰塊,剛喝咖啡味道會比較濃一點,可以待冰塊稍微融化和咖啡融合後再喝,香氣不錯

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《咖啡炸彈》$:110
這杯是添加了橙柳片得氣泡咖啡,覺的柳橙的氣味沒有那麼討喜,換成檸檬片應該會更好

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《法式酸酸凍檬塔》$:130
檸檬餡吃起來很柔順,酸氣適中,還不錯

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《酒釀葡萄乳酪蛋糕》$:100
乳酪蛋糕底層是酥脆的消化餅,蛋糕體細緻滑順有濃濃的奶香味,喜歡葡萄的酒香氣

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《芝麻乳酪蛋糕》$:100
比起酒釀葡萄我更喜歡這芝麻乳酪,芝麻香氣濃卻又不會過重的微苦味

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《原味無生蛋提拉米蘇》$:120
老闆娘特別介給,他們家的提拉米蘇都是不加生蛋配方的,和傳統口味有些許不一樣

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說真的,我吃不出來有蛋和無蛋的分別😁
奶油滑順香甜,吃起來是帶點苦味的,有著淡淡的咖啡香,我們有喜歡

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《純脆瘋鬆餅》$:120

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鬆餅是外脆內Q軟的口感,一開始有點像是在吃餅乾的感覺,越嚼越香甜,蘸一點蜜蜂味道又變得豐富一點,是我喜歡的鬆餅口感

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某次去老闆娘招待的咖啡,忘了是什麼口味了,只記得我們很喜歡

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第一次來訪時剛好遇到下雨天,店狗包子可能是因為不能出去玩,表情有點無耐😆

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來了『出軌咖』幾次,每一次都可以感受到這裡輕鬆愉快的氛圍,咖啡好喝、甜點好吃,更喜歡的是那一種家的溫度…

 

 

 

出軌咖
FB:https://zh-tw.facebook.com/derailcoffee
台中市沙鹿區光華路372巷41號
TEL:04-2662-0253
營業時間:11:00~19:00,星期二休
※用餐時間:2020/10

 

 

 

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