台南中西區︱綠豆皮.台南最難等的排隊小吃,一個月只營業四個星期日,想吃要有耐性


台南中西區︱綠豆皮.台南最難等的排隊小吃,一個月只營業四個星期日,想吃要有耐性 @QQ的懶骨頭
出發台南前在IG上發現這個特別的綠豆皮,只有星期日營業,也就是一個星期只有四天吃得到,這有引起我的好奇心,沒有多做研究就把它排進必吃名單裡,結果為了這一碗綠豆皮,我足足等了快二個小時…

綠豆皮
FB:請按我
台南市中西區永福路二段97巷7號
營業時間:通常為週日或是六、日的14:00~17:00,明確時間見粉絲頁、IG每月公告

綠豆皮地址

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看店家粉絲頁介紹,綠豆皮原本只是一台攤車,2015年開始營業時只賣綠豆湯,後來才加入粉粿和粉角,一直到2021年才有了在蝸牛巷裡的半開放式店面,巷子裡的出入口有好幾個,離綠豆皮最近的就是冰鄉對面的巷子了
這裡只有星期日營業,平日想吃也不到,每個月都會在粉絲頁公告當月的營業日,可以填寫表單先預約,要到現場排隊也是可以的,只是真的會等很久很久

綠豆皮環境

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內用坐位區是半開放式的空間,位置也不算多,沒有冷氣只有電風扇,夏天應該會很悶熱

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伴隨老闆娘多年功成身退的攤車也在店裡展示著

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雖然下午2點才開始營業,但這天1:30經過時發現有人在排隊了,沒多想立刻就加入了排隊的行列,算了一下我的排序,心裡想著應該半小時內就吃得到吧

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2:10,鐵門終於開啟,老闆娘拿了招牌出來,代表開始營業了

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老闆娘接著開口說,有預約的可以先進來,然後開始發放現場號碼牌

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我拿到了6號,很前面吧!!但是老闆娘建議我4:00再回來比較不用等,但是算了算排隊的人也不過10幾位,應該不會等太久就排下去了

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老闆娘發完號碼牌進來後又再次確認了排隊是否都為預約,發現我的是號碼牌後說我可以先找位置坐著等
觀察後發現,老闆娘會優先讓有預約的客人排隊點餐,也就是如果你有預約,不管什麼時候來,或是排隊的人龍有多長,你都可以優先排隊點餐,這也難怪為什麼我明明拿到的是現場6號,卻在開門後一個半小時才吃到了

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大家依序排隊點餐,老闆娘半途還要處理現場號碼牌,真的很忙

綠豆皮價格

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粉粿粉角+綠豆湯只要35元,如果是外帶的話可以加購紙袋,老闆娘也有提供紙箱,付錢找錢通通自己來

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這裡就2個人,一位負責處理粉粿粉角,老闆娘負責點餐和裝填綠豆湯

綠豆皮餐點

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《粉粿粉角綠豆湯》$:35
這樣一組是35元,真的很便宜,但我拿到它時已經快要3點半了,我也不知我哪來的耐性可以等這麼久

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綠豆非常的綿密,甜度也不高,冰冰涼涼的超級消暑,還可以加冰哦…

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最吸引我的就是這碗粉粿粉角啦,油油亮亮的還聞得到黑糖香,讓人迫不及待

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粉粿很軟Q,超級濃郁的黑糖醬非常的香,至今讓我還是難以忘懷

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最愛的是有Q勁的粉角,如果可以單點我一定會再來一碗

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不管是單吃或是加在綠豆湯裡都可以,會有不一樣的滋味,我個人還是偏愛一口綠豆湯一口粉角啦

綠豆皮評論

台南中西區︱綠豆皮.台南最難等的排隊小吃,一個月只營業四個星期日,想吃要有耐性 @QQ的懶骨頭
在等待的過程裡不時的和朋友在群組裡聊天,朋友說我很有耐性居然可以等那麼久,其實這也不知道我哪來的耐性😁
一碗粉粿粉角綠豆湯看似很平常卻又不平凡,原本覺得等了快二個小時才吃到一碗綠豆湯好像不划算,但我現在卻每天都在想念它,下次來台南旅遊時還是會想來吃它,但我會記得先預約…

 

台南四天三夜行程

DAY1
台中→三姊妹越南烤乳豬→夏家手工魚麵→甜又鮮→河樂廣場→鄭記蔥肉餅&彤露→臺邦商旅→黃氏豬心→臺邦商旅

DAY2
臺邦商旅→冰鄉→蝸牛巷→綠豆皮→伯虎在旗樓→森行旅→米奇與好朋友CHILL遊台南(安平遊憩碼頭)→二牛牛肉湯→森行旅

DAY3
森行旅→王氏魚皮→安平情定碼頭德陽艦園區→大漁的祝福(港濱歷史公園)→河床甜點→金得春捲→一品味碗粿 魚羹→修安扁擔豆花→福爾摩沙遊艇酒店→大漁的祝福(港濱歷史公園)→福爾摩沙遊艇酒店

DAY4
福爾摩沙遊艇酒店→秤秤咖啡 甜點 二手選物店→南埕衖事→松村煙燻滷味→大東夜市→台中

 

台南美食小吃

台南中西區︱綠豆皮.台南最難等的排隊小吃,一個月只營業四個星期日,想吃要有耐性

台南佳里︱三姊妹越南烤乳豬.卡滋卡滋超酥脆,法國麵包也好吃

台南中西區︱小上海香酥雞@成功店.現點現炸不使用回鍋油,吃起來就是不一樣

台南東區︱錦霞樓.阿霞飯店第三代創立的品牌,傳承老店道地的手路菜

台南中西區︱小豪洲沙茶爐@中山店.府城飄香60餘年的廣東汕頭沙茶火鍋,菜色選擇性多,價格也不貴

台南南區︱大胖豬心冬粉.每天只賣6小時,賣完就收,晚來還真的吃不到

台南中西區︱水仙宮粽葉米糕.飄香超過一甲子的傳統老味道,用餐時間常常排滿人龍,近永樂市場

台南中西區︱黃家鱔魚意麵.經營超過半世紀的台南道地小吃,偏甜的台南口味很可以

台南中西區︱阿松割包.營業超過80年的經典老店,居然還有豬舌包,國華街美食推薦

台南中西區︱富盛號碗粿.一賣70年的古早味小吃,一碗魚焿+碗粿就可以很滿足,永樂市場美食推薦

台南中西區︱金得春捲.永樂市場排隊名店,料多餡又滿.一捲就可以吃很飽,國華街美食推薦

台南北區︱阿憨鹹粥.營業一甲子的台南虱目魚粥名店,鹹粥搭配油條很對味

台南北區︱西羅殿牛肉湯.點牛肉湯還送肉燥飯,近台南轉運站,台南牛肉湯推薦

台南中西區︱阿棠牛肉湯.牛肉清甜又鮮嫩好吃,每一口都是好味道,台南牛肉湯推薦

台南中西區︱阿堂鹹粥.台南人氣早午餐,滿滿一碗料好實在,台南小吃推薦

台南安平︱文章牛肉湯.安平超人氣牛肉湯,早點來不然要排很久

台南安平︱阿財牛肉湯.湯頭鮮美、牛肉軟嫩,24小時營業想吃隨時都吃得到

 

台南甜點下午茶

台南中西區︱南美春室 The POOL.以天空公園為概念的建築美學,陽光透過玻璃灑下來的光影超美

台南中西區︱島鹿·喫茶.巷弄裡有著濃濃的日式情懷的老宅茶屋

台南東區︱粼粼.咖啡.日常料理,台南東區巷內的老屋咖啡館,有點低調又有點日本味

台南中西區︱Dou Maison 兜空間.號稱全台最多層的千層蛋糕,近林百貨

台南北區︱衛屋茶事 Sputnik Lab.昭和風日式建築,濃濃日本味

台南安平︱深藍咖啡館.有LV界的千層蛋糕稱號,清水模建築寬敞氣派,台南甜點推薦

 

台南冰品飲料

台南中西區︱阿川古早味粉圓冰.鋪的滿滿的紅白小湯圓很療癒,湯圓控的最愛

台南中西區︱清水堂手工愛玉專賣店.超人氣排隊冰品店,不定時更新冰品,當季的草莓冰最鮮甜

台南中西區︱冰鄉.台南超人氣冰品,季節限定草莓冰大口滿足,晚來只能等明年了

台南中西區︱江水號.國華街上90年歷史傳統冰店,夏天來一碗超清涼,國華街美食推

台南中西區︱金八寶 圓仔冰.香甜的草莓、Q軟的湯圓,吃進嘴裡的是一種幸福

台南中西區︱藥師的私房紅茶.這間手搖有點特別,喝個茶居然要先掛號

 

台南旅遊景點

台南中西區︱河樂廣場 The Spring.市區裡潟湖親水公園,越夜越美麗

台南中西區︱南埕衖事 Tainan Lòng Story.把平面的巷弄垂直呈現於八層樓建築內,絕美空間還有好吃的冰淇淋

台南安平︱安平定情碼頭德陽艦園區.全台第一座也是唯一一座軍艦博物館,一起登艦參觀吧

台南安平︱米奇與好朋友CHILL遊台南.15公尺高的超萌TsumTsum、米奇光球森林超可愛

台南安平︱河童町故事館.昭和復古風的商店街場景,宛如散步在日式街頭的氛圍

台南中西區︱旭峰號之僾果鮮.80年歷史歲月的老宅建築,拍照特別有味道

台南仁德︱十鼓仁糖文創園區.百年糖廠變身為遊樂世界,走進哈利波特的異想空間

台南西區︱臺南市美術館2館.純白色的五角造型建築,不定時更換展出作品,來一場與藝術的約會

台南南區︱藍晒圖文創園區.3D立體藍晒圖,還有許多微型文創工作室,好拍又好逛,台南景點推薦

台南安平︱安平樹屋&原英商德記洋行.生生不息、新舊共融的安平樹屋,台南旅遊景點推薦

台南安平︱夕遊出張所.366種彩色生日鹽,尋找屬於自己的生日鹽,安平旅遊景點推薦

 

台南住宿

台南安平住宿︱福爾摩沙遊艇酒店.擁有絕佳視野的無邊際游泳池、豐富早餐

台南住宿︱捷喬商務旅館.台南市中心商務飯店,地理位置很方便,近河樂廣場

台南住宿︱Hotel de L`eau 安平留飯店.法式典雅清新風格,早餐很有水準,台南住宿推薦

台南住宿︱煙波大飯店台南館.位在台南市中心,距台南美術館、藍晒圖、林百貨、國華街、保安街都很近,地理環境舒適方便

台南住宿︱荷蘭洋行民宿.以荷蘭為主題的民宿,走廊上還有大壁畫,可以從壁畫中找不合理之處,兼具育教與娛樂

 

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:綠豆皮
  • 所在地址:700臺灣台南市中西區永福路二段97巷7號
  • 營業時間:日 14:00-17:00
  • 店家電話:無
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    營業時間:通常為週日或是六、日的14:00~17:00,明確時間見粉絲頁、IG每月公告


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