這天逛完了台南美術館後已經過了中午的用餐時間,想吃的店幾乎都已經休息了,google了一下發現這家『阿棠牛肉湯』下午還有營業,沒有多加考慮午餐就選這裡了…
阿棠牛肉湯
FB:https://www.facebook.com/beef062203056/
尊王總店:台南市中西區尊王路93號
TEL:06-220-3056
營業時間:11:00~23:50
『阿棠牛肉湯』位在尊王路上,店面看起來小小的一個並不大,看了店家的FB才知道在安平也有一家分店
店裡的空間很小,桌距之間也很近,最裡面還有可能坐在廁所旁邊,用餐環境上只能算是普通
店面前半場是料理區,這一塊牛肉也不知道是什麼部份,看起來就是很暇人吃
這道是其他客人點的,趁它剛起鍋時偷拍一下XD
調味料在入口處,就自行取用囉
Menu~每一道看起來都好好吃啊,我通通都想點,但被制止了…😭
桌上有胡椒、醋和酒
《牛肉炒飯》$:120
這飯炒的粒粒分明,每一顆米飯都很均勻的裹上了醬汁,看起來很清淡,但醬香氣超迷人的,牛肉也好嫩好好吃
《高麗菜》$:50
青菜就是要炒到有鑊氣才會香啊,這高麗菜給過~
《芥蘭炒牛肉》$:120
芥蘭吃起來不苦,特有的香氣很足,牛肉炒的也很剛好,嫩嫩的又不會太鹹
《牛肉湯》$:150(中)
來台南天氣不管怎麼熱,還是要來上一碗牛肉湯才算來到台南
湯頭很清甜,偏清爽型的牛肉湯,不過味道很足,會很涮嘴的一直想喝湯
牛肉本身帶有一點油脂,粉粉嫩嫩相當的好吃,三個人一致覺得這牛肉湯贏過很多家人氣名店
雖然是誤打誤撞找到的牛肉湯,不過口味清甜、香氣足,相當合我們的口味,下次要揪多一點人一起來,這樣才可以品嚐到更多的菜色
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