台南中西區︱小上海香酥雞@成功店.現點現炸不使用回鍋油,吃起來就是不一樣


台南中西區︱小上海香酥雞@成功店.現點現炸不使用回鍋油,吃起來就是不一樣 @QQ的懶骨頭
每次到台南玩,離開之前一定會帶上一份小上海香酥雞回台中,這已經變成我來台南玩的必買美食之一了…

小上海香酥雞.成功店
台南市北區成功路415號(康樂街交叉路口)
TEL:0983-163396
營業時間:15:00~21:00,星期日休

小上海香酥雞.成功店 地址

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小上海香酥雞從台南起家,在台南也有數不清的分店,這天google到成功路上的這家小上海香酥雞評價最高,離我們入住的捷喬商務旅館也只有一公里的距離,對我們來說相當的方便

這天我們是平日晚上過來買的,雖然不到排隊的程度,但是陸陸續續都有人來買,也因為是現點現炸,所以都要等一下下

小上海香酥雞.成功店 菜單

台南中西區︱小上海香酥雞@成功店.現點現炸不使用回鍋油,吃起來就是不一樣 @QQ的懶骨頭
除了香酥雞之外,還有地瓜薯條、甜不辣、四角薯餅、花枝丸和米血,我還是獨鐘香酥雞,其他的都沒買過

小上海香酥雞.成功店 營業時間

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下午3點就開始營業了,當成下午茶點心也很可以

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台南中西區︱小上海香酥雞@成功店.現點現炸不使用回鍋油,吃起來就是不一樣 @QQ的懶骨頭
香酥雞都是現點現炸的,老闆手上雖然忙著也沒忘記和我們聊天
問我們哪裡來的,我們說台中,老闆又問台中哪裡?
然後友人說台南很熱的時候,老闆說:沒有啦,台南和台中差不多,高雄比較熱啦…
但是…老闆,台南好像和高雄比較近吼!XDD

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台南中西區︱小上海香酥雞@成功店.現點現炸不使用回鍋油,吃起來就是不一樣 @QQ的懶骨頭
等了幾分鐘後香酥雞就起鍋啦,頓時香味四溢,明明不餓的肚子又咕咕叫了

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如果點其他的炸物,則是在後方的炸鍋裡另外處理

小上海香酥雞.成功店 餐點口味

台南中西區︱小上海香酥雞@成功店.現點現炸不使用回鍋油,吃起來就是不一樣 @QQ的懶骨頭
印象中知道小上海香酥雞是10幾年前逛花園夜市時發現的,好奇心驅使之下買了一份來嚐鮮,發現很合我的口味

香酥雞可以加胡椒粉或是梅粉,印象中在花園夜市還看過可以加其他口味的,不過我最愛的還是梅粉

台南中西區︱小上海香酥雞@成功店.現點現炸不使用回鍋油,吃起來就是不一樣 @QQ的懶骨頭
香酥雞吃起來是偏乾偏硬的,和一般鹽酥雞溼潤的口感很不一樣,麵衣非常的酥脆,細細咀嚼還是可以吃到肉汁的

某一次也是在好奇心驅使之下加了梅粉,想不到意外的搭,鹹鹹香香又有一點甜味,非常的涮嘴,加梅粉變成了標配,每次一定必加

小上海香酥雞.成功店 評論

台南中西區︱小上海香酥雞@成功店.現點現炸不使用回鍋油,吃起來就是不一樣 @QQ的懶骨頭

台南中西區︱小上海香酥雞@成功店.現點現炸不使用回鍋油,吃起來就是不一樣 @QQ的懶骨頭
除了小上海香酥雞還有大上海香酥雞,可能是我們不常吃所以吃不出差異感,不過成功路上的這家香酥雞感覺份量有比較多一點,吃起來更滿足啊…

 

台南三天兩夜行程

DAY1  台中→榮盛米糕阿財點心阿川古早味粉圓冰清水堂手工愛玉專賣店粼粼藥師的私房紅茶捷喬商務旅館→河樂廣場→大胖豬心捷喬商務旅館

DAY2 捷喬商務旅館十鼓仁糖文創園區島鹿.喫茶旭峯號小豪洲沙茶爐河童町→安平老街→小上海香酥雞捷喬商務旅館

DAY3 捷喬商務旅館南美春室錦霞樓冰鄉→蝸牛巷→麻豆碗粿蘭→台中

 

台南旅遊景點

台南安平︱河童町故事館.昭和復古風的商店街場景,宛如散步在日式街頭的氛圍

台南中西區︱旭峰號之僾果鮮.80年歷史歲月的老宅建築,拍照特別有味道

台南仁德︱十鼓仁糖文創園區.百年糖廠變身為遊樂世界,走進哈利波特的異想空間

台南西區︱臺南市美術館2館.純白色的五角造型建築,不定時更換展出作品,來一場與藝術的約會

台南南區︱藍晒圖文創園區.3D立體藍晒圖,還有許多微型文創工作室,好拍又好逛,台南景點推薦

台南安平︱安平樹屋&原英商德記洋行.生生不息、新舊共融的安平樹屋,台南旅遊景點推薦

台南安平︱夕遊出張所.366種彩色生日鹽,尋找屬於自己的生日鹽,安平旅遊景點推薦

 

台南甜點下午茶

台南中西區︱南美春室 The POOL.以天空公園為概念的建築美學,陽光透過玻璃灑下來的光影超美

台南中西區︱島鹿·喫茶.巷弄裡有著濃濃的日式情懷的老宅茶屋

台南東區︱粼粼.咖啡.日常料理,台南東區巷內的老屋咖啡館,有點低調又有點日本味

台南中西區︱Dou Maison 兜空間.號稱全台最多層的千層蛋糕,近林百貨

台南北區︱衛屋茶事 Sputnik Lab.昭和風日式建築,濃濃日本味

台南安平︱深藍咖啡館.有LV界的千層蛋糕稱號,清水模建築寬敞氣派,台南甜點推薦

 

台南冰品

台南中西區︱阿川古早味粉圓冰.鋪的滿滿的紅白小湯圓很療癒,湯圓控的最愛

台南中西區︱清水堂手工愛玉專賣店.超人氣排隊冰品店,不定時更新冰品,當季的草莓冰最鮮甜

台南中西區︱冰鄉.台南超人氣冰品,季節限定草莓冰大口滿足,晚來只能等明年了

台南中西區︱江水號.國華街上90年歷史傳統冰店,夏天來一碗超清涼,國華街美食推

台南中西區︱金八寶 圓仔冰.香甜的草莓、Q軟的湯圓,吃進嘴裡的是一種幸福

 

台南美食小吃

台南中西區︱小上海香酥雞@成功店.現點現炸不使用回鍋油,吃起來就是不一樣

台南東區︱錦霞樓.阿霞飯店第三代創立的品牌,傳承老店道地的手路菜

台南中西區︱小豪洲沙茶爐@中山店.府城飄香60餘年的廣東汕頭沙茶火鍋,菜色選擇性多,價格也不貴

台南南區︱大胖豬心冬粉.每天只賣6小時,賣完就收,晚來還真的吃不到

台南中西區︱水仙宮粽葉米糕.飄香超過一甲子的傳統老味道,用餐時間常常排滿人龍,近永樂市場

台南中西區︱黃家鱔魚意麵.經營超過半世紀的台南道地小吃,偏甜的台南口味很可以

台南中西區︱阿松割包.營業超過80年的經典老店,居然還有豬舌包,國華街美食推薦

台南中西區︱富盛號碗粿.一賣70年的古早味小吃,一碗魚焿+碗粿就可以很滿足,永樂市場美食推薦

台南中西區︱金得春捲.永樂市場排隊名店,料多餡又滿.一捲就可以吃很飽,國華街美食推薦

台南北區︱阿憨鹹粥.營業一甲子的台南虱目魚粥名店,鹹粥搭配油條很對味

台南北區︱西羅殿牛肉湯.點牛肉湯還送肉燥飯,近台南轉運站,台南牛肉湯推薦

台南中西區︱阿棠牛肉湯.牛肉清甜又鮮嫩好吃,每一口都是好味道,台南牛肉湯推薦

台南中西區︱阿堂鹹粥.台南人氣早午餐,滿滿一碗料好實在,台南小吃推薦

台南安平︱文章牛肉湯.安平超人氣牛肉湯,早點來不然要排很久

台南安平︱阿財牛肉湯.湯頭鮮美、牛肉軟嫩,24小時營業想吃隨時都吃得到

 

台南住宿

台南住宿︱捷喬商務旅館.台南市中心商務飯店,地理位置很方便,近河樂廣場

台南住宿︱Hotel de L`eau 安平留飯店.法式典雅清新風格,早餐很有水準,台南住宿推薦

台南住宿︱煙波大飯店台南館.位在台南市中心,距台南美術館、藍晒圖、林百貨、國華街、保安街都很近,地理環境舒適方便

台南住宿︱荷蘭洋行民宿.以荷蘭為主題的民宿,走廊上還有大壁畫,可以從壁畫中找不合理之處,兼具育教與娛樂

 

 

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:
  • 所在地址:700臺灣台南市中西區成功路415號
  • 營業時間:Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday 15:00-21:00
  • 店家電話:0983-163-396
  • 評價:★★★★

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