在網路還沒發達的時代，出門旅遊都是靠著旅遊書找美食和景點，記得當時翻到台南篇，一定會推薦這家榮盛米糕，一心念著要找個時間來試試，誰知道這麼一晃也1 、20年過去了，這次的台南三天二夜小旅行，第一站就來吃這國宴米糕…
榮盛米糕
FB：請按我
台南市中西區中正路271巷康樂市場106、107號
TEL：06-220-9545
營業時間：10:30~17:00
榮盛米糕地址
榮盛米糕位在康樂市場裡，營業至今已經有80多年的歷史，還曾經二度入選國宴美食，也是許多老台南人吃米糕的首選，聽朋友說才知道康樂市場就是以前的沙卡里巴，隔壁的阿財點心也是人氣小吃之一，想當然爾我們也是一併解決
台南米糕的特色一定會加魚鬆，添加香氣也增加口感
榮盛米糕環境
對面騎樓是和阿財點心共用的坐位區，都可以隨意入坐，雖然位在市場裡，但是環境很乾淨，一點也不髒亂
店裡也是有坐位的，只是不知道這天為什麼大家都坐在外面，可能是因為比較通風吧
榮盛米糕菜單
這裡賣的東西很簡單，就只有米糕、鴨蛋和四種湯品，也有冷凍米糕可以宅配
榮盛米糕餐點口味
米糕 $:50(小)
米糕有大、小碗之分，我們都是點了小份的
台南米糕的另一個特色就是這肥嫩嫩的香菇肉燥，鹹香濃郁又Q彈，化開後在米粒上也多了一點油脂香，結果友人不敢吃肥肉，通通把它們讓給我，害我吃的好罪惡啊…
糯米是粒粒分明的，吃起來偏硬一點，將各種食材組合一起入口，鹹香又夠味，層次感非常的好
魯鴨蛋 $:15
鴨蛋是朋友點的，我沒吃到
菜丸湯 $:30
貢丸湯 $:30
綜合湯 $:30
朋友分別點了菜丸湯和貢丸湯，我則是什麼都想試，所以來一碗什麼都有的綜合湯
魚丸吃起來有點脆脆QQ的，口感不錯
菜丸的口感比較軟，也是Q彈的
相較之下貢丸就比較普通了
榮盛米糕評論
這次台南之旅的第一站就來朝聖放在口袋名單裡很久的榮盛米糕，賣的品項雖然不多但這樣其實就很夠了，鹹香夠味的米糕是真的很合我的口味，下次來台南還會想再來吃一碗…
台南三天兩夜行程
DAY1 台中→榮盛米糕→阿財點心→阿川古早味粉圓冰→清水堂愛玉專門店→粼粼→藥師的私房紅茶→捷喬商旅→河樂廣場→大胖豬心冬粉
DAY2 捷喬商旅→十鼓仁糖文創園區→島鹿·喫茶→旭峯號→小豪洲沙茶爐→河童町→安平老街→小上海香酥雞→捷喬商旅
DAY3 捷喬商旅→南美春室→錦霞樓→冰鄉→蝸牛巷→麻豆碗粿蘭→台中
台南美食小吃
台南中西區︱水仙宮粽葉米糕．飄香超過一甲子的傳統老味道，用餐時間常常排滿人龍，近永樂市場
台南中西區︱黃家鱔魚意麵．經營超過半世紀的台南道地小吃，偏甜的台南口味很可以
台南中西區︱阿松割包．營業超過80年的經典老店，居然還有豬舌包，國華街美食推薦
台南中西區︱富盛號碗粿．一賣70年的古早味小吃，一碗魚焿+碗粿就可以很滿足，永樂市場美食推薦
台南中西區︱金得春捲．永樂市場排隊名店，料多餡又滿．一捲就可以吃很飽，國華街美食推薦
台南北區︱阿憨鹹粥．營業一甲子的台南虱目魚粥名店，鹹粥搭配油條很對味
台南北區︱西羅殿牛肉湯．點牛肉湯還送肉燥飯，近台南轉運站，台南牛肉湯推薦
台南中西區︱阿棠牛肉湯．牛肉清甜又鮮嫩好吃，每一口都是好味道，台南牛肉湯推薦
台南中西區︱阿堂鹹粥．台南人氣早午餐，滿滿一碗料好實在，台南小吃推薦
台南安平︱阿財牛肉湯．湯頭鮮美、牛肉軟嫩，24小時營業想吃隨時都吃得到
台南甜點下午茶
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台南中西區︱Dou Maison 兜空間．號稱全台最多層的千層蛋糕，近林百貨
台南北區︱衛屋茶事 Sputnik Lab．昭和風日式建築，濃濃日本味
台南安平︱深藍咖啡館．有LV界的千層蛋糕稱號，清水模建築寬敞氣派，台南甜點推薦
台南冰品
台南中西區︱阿川古早味粉圓冰．鋪的滿滿的紅白小湯圓很療癒，湯圓控的最愛
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台南中西區︱冰鄉．台南超人氣冰品，季節限定草莓冰大口滿足，晚來只能等明年了
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台南旅遊景點
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台南住宿
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店家/景點資訊
- 店家名稱：榮盛米糕
- 所在地址：700臺灣台南市中西區中正路271巷康樂市場106、107號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:30-17:00
- 店家電話：06-220-9545
- 評價：★★★★
