友人說原本在大里的一家平價越南料理好像搬家到忠孝夜市了,她十年前吃過最近一直想去回味,我好咖耶,肚子明明就飽的要命還是捨命陪君子…
中南半島 越南料理
台中市南區忠孝路200號
TEL:04-2285-0282/0910-239705
營業時間:11:00~23:00
這天才跟友人在聊,我的越南料理初體驗是在馬來西亞,雖然很特別但當時印象沒有很好
不過這幾年慢慢接觸後,發現料理的好的越南料理還是很美味的
店裡空間不大位子不多有一點擠,雖然不到爆滿但客人來來去去的一直沒停過,生意很好
價位不高都很平價,兩個人吃也可以多點幾道不用怕,像我們一樣…
《越南炸春捲》$:100
一份春捲有三條,對切後變成六小條,還會附生菜
春捲炸的很酥,有一點點甜甜的肉味,沾一點酸辣醬風味又不同,感受不太到油味
《蝦醬辣炒空心菜》$:80
空心菜很青脆,蝦醬味道不會太重但味道卻很夠,超下飯的,不過有人嫌梗太多…XD
附一碗白飯兩樣小菜和一顆荷包蛋,小菜雖然是冷的,但不影響美味度
咖哩出乎我們的意料是甜的,但味道不錯,尤其拿來配白飯很好吃
本以為雞肉會是雞胸肉之類的,但給的是一隻雞腿,輕輕一夾就骨肉分離,燉煮的非常軟嫩
《金錢蝦餅》$:200
金錢蝦餅和月亮蝦餅的感覺其實很像,只是月亮蝦餅外皮用了潤餅皮,而金錢蝦餅用了麵包粉
蝦餅裡是吃得到整隻蝦子的,Q彈又啾西,油膩感不會太重,單吃原味就很有味道,再沾點酸甜醬口感更豐富
《招牌綜合夾心麵包》$:70
吃越南料理不點上一份法國麵包感覺很對不起自己,所以有人就點了…XD
麵包裡的配料很多,但意外的是味道很清爽不會太重,輕輕淡淡但又有味道,尤其是那酥脆有嚼勁的麵包我好愛…
海鮮料有蝦子、花枝和蛤蜊,另外還有大量的高麗菜,紅色的湯頭看起來好像很辣,但不會捏,就是有一點點酸又有一點點辣,有點泰式又不到泰式的那種感覺,不過冷冷的天來上一碗熱湯超棒der…
中南半島 越南料理
台中市南區忠孝路200號
TEL:04-2285-0282/0910-239705
營業時間:11:00~23:00
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雪很愛越南的料理,可能是因為她重口味吧 XDD
好像越南料理的春捲都是必點的 …
我都是吃海鮮湯麵,那湯頭很濃郁,食材用料也大方!
金錢蝦餅感覺也不錯 …
我比較喜歡泰式料理,那口味更重!!XD