【台中南屯.日式料理】樹太老.定食專賣店@公益店



【台中南屯.日式料理】樹太老.定食專賣店@公益店 @QQ的懶骨頭
【樹太老】在台中開了好久好久,一直說要去嚐嚐卻沒什麼機會
雖然網路上的評價很兩極,猶豫了好久,還是決定去試試這個從台中發跡的豬排專賣店

                            

 

【台中南屯.日式料理】樹太老.定食專賣店@公益店 @QQ的懶骨頭
樹太老在日文是『如樹之長老,成長茁壯,生生不息,開枝散葉,向下札根』之意
想當然而,店內裝潢和擺飾都很日式

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門口的看板清楚的介紹菜單,光看到『米飯、小菜、高麗菜絲無限制供應』就很吸引人

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每個桌上都有的調味醬,綠色是原味的豬排沾醬,紅色的是辣味的豬排沾醬
可以拿來淋高麗菜絲或是沾豬排,除了豬排沾醬,還有七味粉和芥茉醬包

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坐定位後,服務生會先送上一杯熱麥茶

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《茶碗蒸》$:30
這天的茶碗蒸特價30元,原本只點了一碗嚐鮮,結果卻超乎我們想像的好吃
超級細嫩的蒸蛋和淡淡的柴魚味,差點讓我們想要再追加一碗

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《鹽烤牛小排定食》$:260

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牛小排送來時已呈現略溫狀態,完全失去了牛小排的風味,稱不上嫩,不過也不會不好吃

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號稱越光米的白飯,可能是我嘴殘,吃不出來看平常吃的白飯有什麼差別

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《味噌湯》味道一般般

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《咖哩醬炸豬排定食》$:178

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豬排份量還滿大的,以這種價位來說還滿划算

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麵衣炸的很酥脆,但豬肉的口感偏硬,有點柴,讓我小小的失望了一下
倒是咖哩醬的味道還不賴,搭著豬排一起吃倒是有合我的口味,不錯吃

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除了定食裡原有的高麗菜絲,服務生會不時的端著高麗絲和小菜每桌詢問是否需要再來一點
桌上的豬排醬在這派上用場,可惜味道不是很優而且過鹹,又讓我小小的失望了一下

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《小菜之一》不知道是什麼醬菜,口感倒是挺不錯的

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《牛蒡絲》口感也不錯

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《蘿蔔乾》最優的一道小菜,一連續了好幾次

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餐後飲料,左邊是《紅茶》,右邊是《葡萄柚汁》,稱不上好喝,但還滿順口的

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飯後甜點《冰淇淋》,除了偏甜外,倒是還不錯吃

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飯後甜點《果凍》,很清爽不錯吃

原本對樹太老的期望很大,結果卻有點小失望
但樹太老的初衷就是『日式定食傳統,以平民價美味,創造幸福感動』
如果以平實的價位來說,那餐點還算是符合期待,如果豬排醬可以再改善,這平民價美味就真的美味了

樹太老定食專賣  
官網:http://www.kitaro.tw/kitaro.htm
台中公益店:
台中市南屯區公益路二段136-1號
TEL:04-2327-3588
營業時間:11:00~21:30





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