台中南屯︱Beef King.日本頂級A5和牛、澳洲M9+和牛吃到飽,不用飛出國一次就可以吃好吃滿


台中南屯︱Beef King.日本頂級A5和牛、澳洲M9+和牛吃到飽,不用飛出國一次就可以吃好吃滿 @QQ的懶骨頭
這天在朋友的邀約下才知道台中有日本頂級A5和牛吃到飽的麻辣火鍋,畢竟我平常是走簡樸路線的😁
不過人生短短幾十年,偶爾放縱一下對自己好一點也是OK的,所以我們就來報到了

Beef King
台中公益店FB:https://www.facebook.com/beefkingbuffet
台中市南屯區公益路二段935號
TEL:04-2389-7555
營業時間:11:30~15:00/17:30~22:30,假日全天候營業無休息
※用餐限時2小時

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『Beef King』位在公益路上靠近環中路,店面真的超低調的,都導航到這裡了還是不小心開過頭,不過說真的,能在公益路這個一級戰區生存這麼久也真的不簡單

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店裡陳設也相當的簡單,很喜歡那紅磚牆,挑高的設計讓整個空間不會有壓迫感,這天我們是平日中午過來用餐的,人不會很多用餐也比較輕鬆一點

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天花板上有雲朵哦…

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後方則有飲料吧、冰淇淋和醬料自取區

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如果不說我會以為這是便利商的冰箱餒,飲料的選擇性也太多,連啤酒都是喝到飽的
※開車不喝酒,喝酒不開車

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醬料就自行取用

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比起飲料我更喜歡這種冷泡茶,解膩效果好這樣就可以多吃幾盤肉😁

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冰淇林有日本的明治冰淇淋和比利時的Glacio蜂鳥冰淇淋,上網查了一下發現它居然有貴婦冰淇淋之稱,平常真的很少見,只好趁機多吃個幾球🤭

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這裡使用的都是原塊肉,都清楚的展示在冰櫃裡,那個油花讓人眼睛一亮🤤

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廚房是半開放式的,可以看到師傅切肉的過程,那個規律的頻率讓我想買一台切肉機回家😂😂😂

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看到價格沒有??這應該是台中最頂級的和牛吃到飽火鍋了吧!!
這天我們吃的是澳洲和牛M9+吃到飽,每個人是$1599+10%
想吃日本和牛的,則有$2399的經典和牛宴和$3599的豪華和牛宴兩種方案,如果預算更高的,可以直上$6999的神領域和牛宴,我現在每天都在祈禱有人中樂透帶我到神領域去吃一下和牛…🤣

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這些火鍋料和新鮮蔬果也都是無料放題的哦…

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如果覺得日本和牛吃到飽的方案價格太高,其實也是可以選擇澳洲和牛M9+方案,再單點日本和牛也是很划算
海鮮、牛筋、牛肚、肥腸也都是包含在吃到飽裡的

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湯底則是麻辣鍋+老母雞湯的鴦鴛鍋組合
麻辣鍋的辣度很夠,有點介於四川麻辣鍋和重慶麻辣鍋之間,是辣大於麻那種的,香氣很濃郁
老母雞湯頭溫潤、香氣濃厚,有淡淡的白胡椒香氣,煮海鮮很OK

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麻辣鍋的鍋底裡有滑嫩的鴨血和豆腐,鴨血幾乎沒有孔洞,相當的咕溜,豆腐吸飽了湯汁後吃起來更水嫩,有小小的爆漿感,兩個都好吃

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蔬菜直接先來兩盤,一盤是當季的新鮮蔬菜,一盤則是綜合菇類

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這天我們吃的是《澳洲和牛M9+》$1599+10%方案,有澳洲和牛M9+、美國USDA Prime無骨牛小排、美國USDA Prime霜降五花牛、美國SRF極黑豬、西班牙伊比利梅花豬、小麥松阪豬、龍膽石斑雞,如果沒有什麼不吃的,建議第一輪跟我們一樣通通來一份

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《龍膽石斑雞》
這雞肉和一般的不一樣,吃起來有一點點脆口,滑嫩好吃

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《澳洲M9+和牛》
在日本和牛還沒開放之前,澳洲和牛已經算是牛肉界的最高等級了,美味度真的不用說啊,豐富的油花、細緻的肉質,入口就只有滿足可以形容了

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《美國安格斯無骨牛小排》
除了和牛之外,我個人是最喜歡牛小排,油花雖然不像和牛那麼豐富但是軟嫩度完全不會輸,相對的也比較耐吃一點

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《美國霜降五花牛》
五花牛的油脂也滿多的,口感上跟和牛卻是完全不一樣,因為油脂多肉涮久了也不用怕會太柴,油脂香、肉香都讓人喜歡

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《西班牙伊比利梅花豬》
伊比利有豬肉界的勞斯萊斯的稱號,口感很接近牛肉,不能吃牛肉又想要有牛肉的口感就可以試試這伊比利豬

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《SRF極黑梅花豬》
一般吃火鍋除了五花豬我還真的很少在吃豬肉的,牛肉還是比較對我的胃啦😁
不過這個梅花豬有讓我改觀,吃起來除了軟嫩還有一點脆口,完全沒有騷味,覺得不錯

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《小麥松阪豬》
松阪豬的油花比較豐富,但是吃起來跟和牛口感上又很不一樣,也是我很喜歡的豬肉品項之一

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《日本宮崎黑毛和牛A 外臀》+$:199
這次沒有選擇日本和牛方案,不過可以用199元的價格加購A5等級的日本和牛,沒有多加考慮我們就點了

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看看這油花,美的不像話,肉質真的很軟嫩,一入口立馬是油脂整個充滿嘴中,香氣很逼人
我和友人都覺得和牛這東西吃太多了會覺得膩口,還是加購淺嚐一下就好
但如果你就是喜歡入口的那種油脂感,還是建議直上日本和牛啦…😁

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《綜合海鮮盤》
海鮮盤有牡爄、蛤蠣、鱸魚、鯛魚、帆立貝、草蝦和天使紅蝦,新鮮度都很不錯,肉吃膩了換換海鮮也很不錯

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《鮮蝦干貝花枝漿》
這個丸滑嫩又Q彈,吃得到完整的蝦子、干貝和花枝,這個可以點

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結尾一定要來一份冰淇淋,Gracio的冰淇淋乳香氣和甜度都沒有Haagen-Dazs來的重,味道上是比較單純、清爽的,我個人是比較偏愛這種冰淇淋,直接來5球沒問題😁

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以吃到飽的價位來說,『Beef King』的價位真的不算便宜,不過現在出不了國,也不用花貴貴的機票就可以用這價格吃到澳洲M9+或是日本A5等級的和牛,算一算其實也是滿划算的,如果你是喜歡那入口滿滿豐富油脂感的,蠻推薦可以來這裡試試…

 

 

 

Beef King
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台中市南屯區公益路二段935號
TEL:04-2389-7555
營業時間:11:30~15:00/17:30~22:30,假日全天候營業無休息
※用餐限時2小時
※用餐時間:2020/07

 

 

 

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