這家藏身在台中市農會後方的咖啡館，是由老舊倉庫所改造，工業風格的環境寬敞舒適，不限時很適合約朋友一 起來，細細品嚐咖啡香~
憬初尋 / Startin’ Coffee Roasters
FB：請按我
台中市豐原區中山路231號
TEL：04-2525-5168
營業時間：09:00~18:00，星期一休
憬初尋地址
憬初尋的位置很隱密，它藏身在中山路和圓環南路交叉口的台中市農會後方，沒有太明顯的招牌，一開始真的很怕是我們找錯地方
憬初尋停車
除了門前的停車格，往內走也有停車位，不過停車位並不是太多，如果可以還是騎機車過來會方便一點
憬初尋環境
憬初尋原本是一棟70年歷史的倉庫，經過整修後，在2020年底變身為一家咖啡館
門口這個位置好適合來張網美照
用餐空間非常的寬敞，保留了倉庫原本的木造屋頂，再加上鐵件搭建成的二樓閣樓，有一點工業風
整個空間裡最吸引人的就是這二樓的坐位區
居高臨下的視野很不錯，一個人來這裡也可以好好享受這個空間
第一次是平日來的，這區沒有開放，第二次是假日來才發現原來空間是可以互通的
椅子看起來有點不符人體工學，坐起來其實很舒服
這裡的咖啡都是自家烘焙的，這天剛好在烘咖啡豆，空氣中滿是咖啡香
咖啡豆也有對外販售，喝的習慣可以買回家自己沖泡
憬初尋菜單
除了自家烘焙的咖啡豆，也有其他國家的咖啡豆，品項非常的多，第一次來的我們看了眼花瞭亂，最後還是請店員介紹才好做選擇
憬初尋餐點
《拿鐵咖啡1+1》$:160
這份有一杯濃縮咖啡和拿鐵，友人說濃縮咖啡口味很重偏苦，邊喝邊唉唉叫
《耶加雪菲 荷芙莎村》$:85
咖啡香氣不錯，尾韻帶點果酸味，順口好喝
《檸檬塔》$:130
檸檬塔酸氣不明顯但也不會過甜，有點沙沙的口感還蠻特別的
《蒜香厚片吐司》$:80
蒜香醬感覺是店家自製的，蒜香氣淡淡的不會太過於強烈，鹹香氣也偏淡一點
《花生厚片》$:80
這應該是我們吃過最不甜的花生醬了，花生醬的氣味還蠻濃的，只得到一點點花生的顆粒感
憬初尋評論
很喜歡憬初尋的用餐空間，寬敞不擁擠很舒適，咖啡香氣不錯也好喝，原本是為了肉桂捲來的，結果這天賣完了好可惜，改天再去補回來
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店家/景點資訊
- 店家名稱：憬初尋/Startin
- 所在地址：420臺灣台中市豐原區中山路231號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 11:00-18:00
- 店家電話：04-2525-5168
- 評價：★★★★
