極味屋ハンバーグ是此行九州之旅姊妹們指定要吃的美食之一,到福岡的第一晚我們來過,雖然門口還在排隊,但店員告知當天已售完,所以回到福岡的時候我們又來碰碰運氣,這次很順利吃到了~
極味屋ハンバーグ/和牛漢堡牛排
官網:請按我
〒812-0012 Fukuoka, Hakata Ward, Hakataekichuogai, 2−1 1階
TEL:+81 92-292-9295
營業時間:11:00–22:00
極味屋博多站前店在哪裡?
極味屋博多站前店位在JR博多車站前的左手邊,在公車轉運站大樓一樓就可以看到,不管是從我們第一晚入住的Hotel Route Inn 博多口路線飯店或是最後一晚入住的博多王子智能飯店走過來都很方便
極味屋博多站前店位置
極味屋ハンバーグ目前有13間分店,生意最好的是天神店,我們這天就近來到博多站前店,店面看起來很大,實際上可容納的人數並不多
來了二次每次都是這樣的排隊人龍,越晚人越多,想吃的話還是建議還是早一點過來以免吃不到
門口的招牌上有menu可以參考,等的時間越久就越想吃
極味屋菜單
排隊的時候可以先看看菜單,有中文菜單所以不用擔心看不懂
主要就是佐賀縣產的伊万里牛的漢堡排和牛排,分為小、中、大、特大四種份量
●S (130g):980円
●M(160g):1180円
●L (220g):1580円
●D(300g):2280円
漢堡排+牛排的組合
●S 漢堡排120g+牛排60g:1880円
●M 漢堡排150g+牛排60g:2080円
●L 漢堡排200g+牛排60g:2380円
極味屋博多站前店環境
極味屋的用餐空間真的很小,約可以容納18人左右,加上冬天大家衣服都穿的很厚,活動起來真的很拘謹,一個不小心就會撞到隔壁的感覺
桌上有銀色筷子和木筷,銀筷是夾生肉的,吃的時候再使用木筷夾食物
極味屋用餐說明
檯前都有一張用餐說明,大致上就是告知該怎麼吃
極味屋餐點
坐定位沒多久後,就會送上白飯、沙拉和味噌湯,這些都可以免費再續一次
沙拉是和風醬,酸酸甜甜的很開胃
味噌湯不會太鹹,OK
日本的米飯很少有不好吃的,跟牛排也很搭
炭火烤漢堡排M 150g+特選伊萬里牛排60g組合 $:2080円
朋友點的這份,加了100日圓的雞蛋
炭火烤漢堡排C 300g+特選伊萬里牛排60g組合 $:2380円
如果不是小鳥胃,真心建議點大份的,這樣才不會留遺憾啊…
這是朋友點的S 120g的漢堡排,份量真的不多,點大份才可以吃的過癮一點
漢堡排只有表面是熟的,裡面的肉是完全生的,所以都要烤過後才可以吃
接著就是把漢堡排弄成小塊的放到熱石上面烤,要多熟通通由自己決定
如果覺得熱石不夠熱了,可以請服務人員更換,不用怕熱石不熱了而急著吃完
漢堡排的肥瘦比例很剛好,5分熟的口感最好,可以吃到表面的微焦感也可以吃到牛肉的鮮嫩,肉汁很多也很香,真的很好吃欸
蘸醬甜甜的,我是覺得原味就很好吃了,如果要蘸醬也不要蘸太多,這樣才可以吃到牛肉本身的味道
牛排的油花也太迷人了
放在熱石上的牛排滋滋作響,聲音真的很療癒,香氣十足
牛排有一點厚度,所以烤的時候要特別注意不要烤太熟了
因為油花比較多,吃起來超級嫩也很鮮甜,咀嚼感真的很好,只有三片真的太少,意猶未盡啊…
特選伊萬里牛排180g $:2380円
如果只想吃牛排,也有130g和180g的可以選,180g有八塊牛排
餐後有冰淇淋,這個可以免費續一次
極味屋評論
自己動手烤的極味屋真的好吃又好玩,難怪行前友人就極力要來吃,一次可以吃到漢堡排和牛排,真的超過癮,也是這幾天最讓我想念的美食之一…
九州美食景點
日本長崎︱文明堂總本店 博多MING店.百年老店長崎蛋糕,博多必買伴手禮
日本福岡︱元祖牛腸鍋 樂天地 博多站前店.在地營業超過50年,博多限定必吃牛腸鍋,還有加麵吃到飽
日本福岡︱一蘭拉麵太宰府參道店.世界唯一的五角碗一蘭拉麵,也是唯一意味著吃了會合格的拉麵
日本福岡︱星巴克太宰府天滿宮表參道店.日本建築大師隈岩吾設計的特色星巴克
日本福岡︱博多王子智能飯店.距離博多車站步行只要5分鐘,王子智能飯店第五家分店
日本佐賀︱武雄市圖書館.打破既定印象,結合蔦屋書局和星巴克,圖書館也可以很美
日本長崎︱佐世保九十九島.搭乘珍珠皇后號穿梭九十九島之間,日本百景之一
日本長崎︱Kitchen Masa キッチン 政.超大份量男子漢餐點,每一道都不超過1000日圓
日本長崎︱天然溫泉鶴港之湯 Dormy Inn Premium長崎駅前.距離長崎車站約400公尺,提供宵夜、早餐還有溫泉可以泡
日本長崎︱稻佐山夜景.日本三大夜景之一也是世界新三大夜景,登上瞭望台觀賞美麗的長崎夜景
日本長崎︱吉宗本店.營業超過150年的茶碗蒸元祖老店,鮮嫩多汁的茶碗蒸好好吃
日本熊本︱熊本城.擁有400年歷史的熊本地標,日本三大名城之一,天守閣修復完成重新開放
日本熊本︱阿蘇中岳火山口.近距離觀察活火山口噴發,熊本超人氣觀光景點
日本熊本︱やま康.山康阿蘇牛料理専門店,使用熊本縣產肥後赤牛的牛排丼
日本熊本︱上色見熊野座神社.氛圍感十足的神社,動漫螢火之森場景
日本宮崎︱高千穗神社.1900年歷史的神社,繞著夫妻樹走三圈可以保平安
日本宮崎︱索雷斯特高千穗酒店 SOLEST TAKACHIHO HOTEL.距離高千穗峽車程只要5分鐘,地理位置很方便
日本宮崎︱高千穗牛燒肉和.日本最好和牛第一名,值得一嚐的宮崎牛
日本熊本︱パティスリー麓 Patisserie Roku.卡士達內餡香氣濃郁,黑川溫泉必吃美食
日本熊本︱黑川溫泉一日遊.日本溫泉100氛圍選第一名,漫步溫泉鄉
日本大分︱SNOOPY茶屋,充滿各式史努比商品伴手禮店,由布院必訪景點之一
日本大分︱由布院 釜飯心.金鱗湖超人氣排隊美食,現點現烤豊後牛,釜飯三吃品嚐不一樣的味道
日本大分︱金鱗湖.早起欣賞有如夢幻般的晨霧美景,由布院必訪景點
日本大分︱湯布院燈之宿.日式庭院風格旅店,還有獨立湯屋,一泊二食體驗
日本大分︱別府溫泉.一次走訪七個特色地獄溫泉,九州別府一日遊行程推薦
日本福岡|Hotel Route Inn 博多口路線飯店.距離博多車站步行只要3分鐘,地理位置超好
日本福岡︱福岡塔 Fukuoka Tower,日本三大高塔之一,四面環繞看盡美麗夜景
日本福岡︱敘敘苑 KITTE博多店.日本連鎖高級燒肉,商業午餐很超值
日本福岡︱大山牛腸鍋 KITTE博多店 もつ鍋 おおやま.博多必吃牛腸鍋,也有個人鍋可以選擇,離JR車站步行只要3分鐘
店家/景點資訊
- 店家名稱:極味屋ハンバーグ/和牛漢堡牛排
- 所在地址:〒812-0012 Fukuoka, Hakata Ward, Hakataekichuogai, 2−1 1階
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
- 店家電話:+81 92-292-9295
- 評價:★★★★★