【台北師大夜市】師大夜市吃不停．不該消失的夜市小吃

一進入2012沒幾天，找了個閒閒的下午，上台北辦事情兼逛一下我很愛的師大夜市

第一攤【極品鹽水雞】

價目表，價格還滿便宜的

也不知道是我太挑還是怎麼的，總覺得攤頭上的東西不是太多

隨意挑了幾樣來吃吃，每樣都很入味也滿新鮮的，口感和味道很不錯
只是感覺胡椒放多了點，吃久了會辣溜~

第二攤，很多網友必推的【大台北平價滷味】

攤頭上的每樣東西看起來都好美味，超想每樣都來一份

尤其老闆都會說：這個沒吃可惜，這個沒拿會後悔…那到底什麼可以不用拿咧??

拿完點好的食材，結完帳後就會被拿到旁邊的小滷鍋裡去滷
這時就要注意看啦，因為沒號碼牌，只會照著結完帳的順序下去煮
滷好後店家還是會大略依食材內容來點名，但還是自己盯著看一下比較好
不然拿到別人的是自己愛吃的就算了，不愛吃的就真的給它三條線了

這家的滷味和台中口味比起來略淡一點，不是屬於重口味型的
不過吃久了就變的很唰嘴，會一口接一口停不下來

只隔了一個路口，就看到另一家網友也有推的【燈籠滷味】，那就來個PK賽吧

攤頭上的東西一樣多到讓人眼花瞭亂，而且老闆招呼客人的方式更加的厲害
感覺每樣東西都很值的一買，不買會後悔終身，唉，我真的很受不了這種誘惑，可是我有忍住哦!

一樣的，點完食材結完帳，就會被送到旁邊滷，速度還滿快的

【燈籠滷味】吃起來有點燒焦味，很特別的味道，東西滷的也都很入味，也都不錯吃
【大台北平價滷味】和【燈籠滷味】都很不錯吃，但我和朋友都偏愛【大台北】多一點

接著我們要來吃很多人推薦的【牛魔王牛排】
其實我們在門口猶豫好久到底要不要進去，因為一進去肚子鐵定就飽了，那其他的小吃也別吃了

猶豫了半天，雙腳還是不自覺的走進來了，裡面客滿耶…

來看一下menu吧~

有套餐和簡餐兩種，均附《麵包》、《沙拉》、《湯點》(濃湯或清湯)
至於套餐和簡餐最大的差別在價位，套餐價格介於280~310元之間，簡餐價位在120~200元之間
而附餐的差別則在於套餐多了甜點，飲料多了《新鮮果汁》、《咖啡》、《奶茶》可選

《沙拉》
清爽又可口，我最愛這種沙拉，簡單又不失美味

《清湯》
這天的清湯是XX雞湯，雖說是清湯，但味道還滿濃的，好喝

《濃湯》
濃湯沒有意外的被我們猜中是玉米濃湯，雖然平凡，但又不失其美味

《麵包》
烤的香酥的麵包，口感很棒

自助式的紅茶，可以無限暢飲喝到飽

《特製牛排》$:180

這牛排的份量不小，肉質有嫩口感還不錯
這裡的麵條用的是類似烏龍麵的麵條，口感有Q，更添飽足感

《脆皮雞腿排》$:200

很意外的，這雞腿排超乎我們預期的好吃，不只雞肉夠嫩，煎的香酥的雞皮口感和味道更是讚
我們甚至覺得雞腿排比牛排好吃一點
後來在逛街的途中，發現牛魔王也有路邊攤，價格比店面便宜一些些，不介意的人可以順道找找

吃完了牛排一整個飽到不行，先是逛了一圈消化消化，我們又要來吃下一攤了
這次要吃的是《生炒花枝羹》

桌上貼著各式各樣的羹類，真的都想來一碗，可惜肚子容量快沒了

《生炒花枝羹》$:60

花枝大又脆，吃起來很過癮，大量的高麗菜和筍絲當羹湯的基底
吃起來有點黑醋的酸味，味道真的很棒，我很喜歡這一味

再來一攤網友推薦的【雞房重地鹹水雞】，點餐後才知道逢甲也有分店

不知道是不是我很少買這一類東西的關係，我總覺得鹹水雞的食材都不多

【雞房重地】的鹹水雞味道比較淡一點，吃起來味道也比較中和，也是不錯吃

在等鹹水雞的時候，隔壁的【阿諾法式可麗餅】其實也是我們的口袋名單之一

老闆動作很流利也很快速，害我們一直陷在買和不買中交戰

最後決定放棄了，吃不到就看看樣品來望梅止渴吧!!

上台北的這一天，雨下個不停，天氣還真的有點冷，口袋名單中的【北港豆花】正是暖身的好東西

《薏仁豆花+花生》$:35
這裡的豆花一律30大洋，如果要再加一種料，只要再加5元

這裡的豆花超咕溜，綿密又順口；我最愛的花生煮的軟軟綿綿的，很合我的口味
網友最推的薏仁吃起來有點像是薏仁粥，出乎我意料的好吃

《薏仁豆花+紅豆》$:35

紅豆口感也不錯，吃起來也不會太甜，這一家果然值得推

甜的吃完了，忽然想吃鹹的，而且旁邊飄來的雞排香味還滿讓人受不了的

買了一堆有的沒的，點的時候感覺沒幾樣，拿到手上又是一大包，最後是拿回家孝敬家人了

來到師大夜市，不能不買的當然就是【許記生煎包】
想想來師大夜市也好幾次了，我還是第一次走到這個攤位來

這天的人潮不多，我想這是下雨天唯一的好處
印象中以前好像是先抽號碼牌再點餐結帳，這次去改成先到旁邊的收費處付錢再抽號碼牌
然後等著燈號輪到你就OK囉!!
不過我比較好奇的一點是，付錢時他沒給我任何的證明，怎麼會知道我買了幾個?
憑燈號去領生煎包的時候，不會有人謊報嗎??想不通啊想不通…

一旁的阿姨們快手快腳的包著生煎包，手都沒停過粉厲害

一顆顆包好的生煎包等著被下鍋，而煎好的生煎好則是被打包帶走囉

《生煎包》$:8
生煎包還是剛起鍋的好吃，酥酥的外皮包著細細的高麗菜末和肉末，單吃就很夠味

吃飽喝足準備打道回府，肚子真的快撐爆了
不小心又眇到這個【馬來西亞咖哩雞】，決定打包一份隔天當午餐

只見老闆娘在大鍋裡撈啊撈啊的也不知道在撈什麼，但看起來就是很過癮

《炒飯》$:60
在等待的同時，看到攤頭上的炒飯忍不住加點一份，我真的是失心瘋啊
炒飯吃起來沒什麼特別的味道，味道和口感都不特別，小小的失望了一下

《咖哩雞飯》$:80
不是我要說啊，這咖哩雞真的是辣的不得了，辣到我真的沒法吃第二口
老闆娘雞肉給的很大方，只可惜我無福消受，最後只好勞煩家人幫忙解決，一樣的，大家邊吃邊喊辣

最近師大夜市存廢問題鬧的沸沸揚揚，雖然這是一個很現實的問題，但真的很值得大家認真來思考
站在消費者的立場，我當然不希望如此迷人的夜市就此消失
站在住家的立場，我又希望大家能還給我一個原本就該屬於我們的安靜又協和的生活空間
兩難，真的是兩難!!這下真的要好好的考考這些平常只會坐辦公桌而不知民間寂苦的官員們
你們真的知道大家想要的是什麼嗎??好好用用你們的大腦想出一個兩全其美的解決辦法吧~
不管是店家或是住戶，希望大家都能在理性溝通下順利解決這個令人頭痛的問題
也只有如此，我們才能在這幸福的城市繼續尋找美味的小吃!!

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