【台中日式料理】和原日式家庭料理@中科店.日式料理吃到飽



【台中日式料理】和原日式家庭料理@中科店.日式料理吃到飽 @QQ的懶骨頭
這家【和原日式家庭料理】,是父親節時阿姐推薦的,她說她N年前吃過,印象很不錯
【和原】在台中有二家,一家在文心路,一家在中科
網路上對中科店的評價比較好,所以我們也選了中科店
第一次來是因為父親節,大人、小孩加總起來十個人,也不知道是店裡人太多還是怎麼的
出菜非~~常的慢又混亂,雖然如此,我對這家的部份菜色還是念念不忘
後來又和朋友來了幾次,感覺比第一次來的時候好很多…

【台中日式料理】和原日式家庭料理@中科店.日式料理吃到飽 @QQ的懶骨頭
營業時間和價目表都寫在外面囉~

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不管我們什麼時候來,這裡通通都是客滿的狀態,所以來這記得一定要預約

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來了幾次我們都被安排在二樓,居高臨下的感覺還不錯,天花板上的紙傘讓這裡充滿了日本風

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這裡有提供冷的《焦香烘培大麥茶》、《熱麥茶》、和汽水
茶好像只有一壺,喝完就沒了,建議要喝的人動作要快,不然就像我想續杯結果一滴都沒有!!

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另外也有冰淇淋

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來看看menu吧!!

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這裡是採取點餐方式的吃到飽,菜色不是很多,但可以無限加點
菜單上都會註明一份是幾人份,這樣就不會因為盲目亂點而點過頭

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招待的《毛豆》,這個招待好像不常出現,去了幾次只吃過一次

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《土瓶蒸》
這個土瓶蒸的柴魚味不重,喝起來雖然偏甜,但不難喝
建議可以二人點一份,不然整桌都是土瓶蒸,會佔去很多用餐空間

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《揚出高野豆腐》
這個比較像是日本料理常吃的揚出豆腐,只是這裡的麵衣比較厚也比較脆
醬汁的味道還不錯,豆腐本身沒味道,加了醬汁味道好一點

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《炙壽司》和《握壽司》
把生魚片烤的微焦,肥嫩肥嫩的剛好釋放出生魚片的甜味,搭配著醋飯一口吃真的超滿足
我每次來這,幾乎可以說是為了炙壽司而來
基本上他們家的壽司都還滿有水準的,不會因為怕客人吃,而把醋飯給的比較多

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《綜合刺身》
來到這裡的另一個重點就是生魚片,生魚片吃到飽有聽過嗎??
他們家的生魚片很新鮮,有六種生魚片可選,我們特愛吃鮭魚生魚片,每次都吃的很滿足
喜歡吃生魚片的人一次要點多一點,因為出菜真的有點慢

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《茶碗蒸》
有看到網友對茶碗蒸的評價並不好,不過老爸愛吃,還是點了幾份來嚐鮮
我是沒吃,不過老媽說還不錯吃

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《德島香魚岩鹽燒》
名字取的落落長,其實就是香魚啦…
這個烤的很夠水準,不錯吃,不過我比較喜歡吃秋刀魚,可惜這裡沒有

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《照燒牛肉》
雖然牛肉比較有嚼勁,但還蠻夠味的,這個我們也是續了很多次
喜歡吃的人建議一次點多一點,因為照片上是二份的份量

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《法式羊小排》
羊小排有嫩,雖然有些許的羊騷味,但我們都很喜歡

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《明太子翡翠貝》
這個其實是淡菜,上面加了美乃滋去烤的,甜甜鹹鹹的,口感還不錯
只是我吃不出來哪裡有明太子…XD

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《照燒花枝》
這個吃起來比較像是魚板,口感偏硬,但越嚼味道越棒

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《龍蝦沙拉》
目前為止好像沒吃過令人討厭的龍蝦沙拉…

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《山藥梅醬》
想不到甜甜的梅醬和脆脆的山藥還蠻搭的

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《青木瓜和風醋》
這個青木瓜刨的有夠細,吃起來的口感雖然差了一點,但和風醋的味道還不錯

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《泰式沙拉》
這個的沙拉醬是辣的,搭配上海鮮,味道還不錯

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《男爵燒洋芋》
這一份出乎我們意料的好吃,沒有過多的調味,很原始的洋芋味,好吃!!

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《炸蝦天婦羅》
蝦子很新鮮,剛炸起來熱熱的吃,味道很鮮美

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《鯛魚下巴岩鹽燒》
好吃又美味的魚下巴~

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《醣醋魚片》
魚還蠻新鮮的,這個不錯吃

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《炒時令蔬菜》
高麗菜很鮮甜,吃起來脆脆的,不用過多的調味就很好吃

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《薑汁牛肉》
牛肉很入味也很嫩,帶點筋的口感我很喜歡

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《養生黑豆》
這個黑豆煮的超綿密,甜甜的口感真的會一口接一口

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《地雞苔香酥》
從字面上除了看得出來是雞肉外,實在不知道這一份倒底是什麼東西
好奇心驅使下只點了一份,不過送上桌的時候我們都忍不住笑了…真的超迷你啊!!
這個外酥內嫩,好吃耶~

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《蒜香蛤蠣湯》
雖然說是蒜香,但蒜味並不明顯,喝起來比較像是蛤蠣清湯,也不錯喝啦…

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《水果手卷》、《鮮蝦手卷》
現作的就是好吃!!

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《鹽酥蝦》
這個蝦子炸的非常的酥,而且依然保有蝦子的鮮甜,這一道讓大家讚不絕口

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《照燒雞翅》
這個也不錯吃!!

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《牛肉壽喜燒》

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壽喜燒的醬汁很甜,不像我們一般吃到的壽喜燒鹹中帶甜
牛肉雖然還不錯,不過醬汁我們都不是很喜歡

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明明都吃撐了,還是捨不得炙壽司的美味…

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冰淇淋還不錯吃

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最後送上的甜點,有種怪怪的味道,我不是很喜歡

雖然說【和原】的餐點不是很多,也算不上精緻,喜歡正統日式風味的人可能會覺得很失望
不過喜歡吃飽又吃新鮮的人,這裡倒是一個不錯的選擇

和原日式家庭料理
中科店:
台中市西屯區西屯路三段265號(近玉門路)
TEL:04-8462-8357
文心店:
台中市文心路三段8號(四川路口)
TEL:04-2313-5888
營業時間:午餐11:30~15:00/晚餐17:30~22:00
價     位:週一~五午餐388元+10%
             週一~五晚餐及例假日全天488元+10%
             135CM以下另行收費





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