上次來嘉義的甜點之旅時也把玖CAFE放進行程裡，可惜剛好遇到公休日無緣造訪，這次的嘉義行我們特地把它放進行程裡，享受了一個下午的美好時光…
玖CAFÉ
FB：請按我
嘉義市東區興業東路387號
TEL：05-216-2626
營業時間：13:00~22:00(星期六延長至23:00)，星期四休(特休日詳見店家FB)
玖 CAFE`在哪裡?
玖CAFÉ位在嘉義東區的興業東路上，有著大片玻璃的明亮空間，路過時很難不多看一眼，『起風』和已經結束營業的『咖啡漫步』也在附近，現在想一想還是覺得『咖啡漫步』結束了好可惜
玖 CAFE`環境
這裡是一間老宅咖啡館，以暖色系的木頭桌椅為主體加上大量的乾燥花，沒有過多的裝飾，清新又有著明亮的暖溫色調，一進門就覺得好喜歡這種讓人放鬆的感覺
上廁所時才發現後方還有一小區坐位，有一種小包廂的感覺，沒有被安排坐在這裡覺得有點小可惜
如果喜歡他們的咖啡，這裡也有濾掛式咖啡可以選購
茶水自取哦…
我們被安排在吧檯區，剛好可以看著工作人員製作咖啡、甜點
原本以為也有賣啤酒(是有多愛喝XXD)，結果不是啦，這是氮氣咖啡會使用的氮氣機
玖 CAFE` 菜單
這裡主要是以咖啡為主，還可以指定濾杯沖煮，不喝咖啡的也有其他飲品可選擇，只是選擇性不多就是了
想喝單品豆的可以參考這一張，如果真的不知道要喝什麼的也可以請咖啡師推薦
當日供應的甜點則寫在結帳櫃台旁
玖 CAFE` 餐點
黑鳳梨 $:220
將新鮮的台灣鳳梨榨成汁後，與愛爾蘭威士忌均質形成細緻的泡泡，再加入淺焙的濃縮黑咖啡，形成了這杯特製的黑鳳梨咖啡
入口有著鳳梨清香，是一種未曾喝過的口感，蠻讓人喜歡的
盧安達．阿卡蓋拉 $:170
想喝單品豆卻又不知該如何選擇，後來請咖啡師推薦，咖啡師依我的喜好推薦了『盧安達．阿卡蓋拉』，豆子磨好後，會先讓你聞聞沖泡前的咖啡香氣
咖啡的發酵味比較重，尾韻有淡淡的果香味，一開始會覺得氣味有點重，喝著喝著也就順口了
藍莓瑪芬 $:80
瑪芬是濕潤的，綿密又紮實，和我印象中的瑪芬口感不一樣，但友人說正常的瑪芬口感是這樣沒錯，原來是我吃不懂…
法式原味可麗露 $:70
可麗露表面有微脆感，是好吃但就是少了那麼一點驚喜感
玖 CAFE` 評論
每次來咖啡館，最喜歡的就是看著咖啡師們專注的沖泡每一杯咖啡，認真又專業的手法，每每都能吸引到我的目光
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店家/景點資訊
- 店家名稱：玖 CAFÉ
- 所在地址：600臺灣嘉義市東區興業東路387號
- 營業時間：日 一 二 三 五 六 13:00-22:00
- 店家電話：05-216-2626
- 評價：★★★★
