前一陣子常常看到網友推薦這家位在嘉義東市場裡的肉捲，還想著下次到嘉義玩時一定要去買個幾捲來吃，結果沒多後居然有小天使直送我家，超令人感動的啊，後來也變成我們去嘉義玩必買的美食之一
阿富網絲肉捲
嘉義市東區東市場
TEL：05-227-3095
營業時間：06:00~12:00，星期一休
『阿富網絲肉捲』位在東市場裡，位置算是比較後方的，google map上找不到正確的位置，這對第一次來這市場的我們來說有點難找，不過路是長在嘴巴上的，問一下其他店家大家都會很熱情的告訴你
我們趕在12點前過來，看到桌上還有一堆肉捲就開心的跟友人說：還有欸…
結果老闆說：沒有了…，頓時覺得晴天霹靂
還有客人問說：我只要一捲，一捲都沒有嗎??
老闆：還是你們要等2:00後我結算一下，有就打電話給你們??
當然要啊，有這一點點的機會當然不能錯過
2點多我們接到老闆的電話了，開心~
如果是當天過來購買的，記得先拿號碼牌，付完錢可以先去逛市場，等時間到了再回來拿就可以囉，另外還有販售蝦花丸和鹹豬肉，下次我也要提早訂
雖然現場販售的已沒賣完了，但是店家還是很認真的在趕宅配的訂單，一捲一捲待炸中
肉捲都是當天現場新鮮製作的，都同時開三鍋炸了還是供不應求，就知道生意多好了
肉捲這麼一大條要只要50元，香味也很逼人，一路開回台中差點就要拿起來直接吃了
肉捲是以豬網紗包裹著豬肉、魚漿、洋蔥、荸薺、紅蘿蔔…等製成的內餡，沾粉後下鍋油炸，外表酥酥的，內餡吃起來有一點清甜味，非常的涮嘴好吃
我們家習慣吃之前都會先煎一下，這樣表面可以更酥脆，還多了一點焦香感
後來有拿了幾條分給堂姐們吃，大家吃完真的誇讚的不得了，直說便宜又好吃，還交待以後要買不可以忘了他們家的份，看來這肉捲已經擄獲我們家人的心了…^^
店家也有提供宅配，不過生意也是相當的好，我們到訪時才一月初，老闆說訂單已經排到元宵節後了，如果想吃還是提早訂比較保險
阿富網絲肉捲
嘉義市東區東市場
TEL：05-227-3095
營業時間：06:00~12:00，星期一休
※用餐時間：2021/01
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