台中豐原︱泰爸泰式料理.口味清爽不厚重,適合一家大小的口味


台中豐原︱泰爸泰式料理.口味清爽不厚重,適合一家大小的口味 @QQ的懶骨頭
沒辦法去泰國卻依然很想念泰式料理,過年期間出門玩想找餐廳吃飯時就想到了它,來會會久違的泰式料理…

泰爸泰式料理
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台中市豐原區圓環北路一段158號
TEL:04-2528-7277
營業時間:10:00~21:30

泰爸泰式料理在哪裡?

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泰爸泰式料理位在豐原的圓環北路上,每次晚上從這裡經過的時候都會注意到這明亮的招牌,總想著要找一天來試試,這天我終於來了

泰爸泰式料理環境

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店內空間不算大,泰國元素也不鮮明,過年期間來用餐的人真的很多,幾乎都是一家人一起來的
這天外場只有老闆娘(?)一個人服務,帶位、點餐、送餐、收盤子…真的很忙,這一頓飯我們可是吃了2個多小時啊…

泰爸泰式料理菜單

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過年期間來用餐好像只有合菜可以選擇,從3人~13人都有,我們是選了4人圍爐合菜2480元

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這天拿到的單點菜單,不確定平日是不是只有這樣

泰爸泰式料理餐點口味

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套餐都含泰式香米吃到飽,不過吃起來不太像是香米,但是泰式料理是白飯小偷,不是香米也可以吃光光

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蝦醬高麗菜
高麗菜還蠻清脆的,蝦醬味雖然不會太重味道還算不錯,吃起來是溫熱的不像是剛炒出起來,青菜就是要熱熱的吃才過癮啊

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泰式椒麻雞
雞腿似乎也是事先準備好的,雖然是冷的但是麵衣還是很酥脆,味道上也是比較清爽,本來是點微辣的,不過店家忘記了,看他們太忙就算了,覺得有一點辣應該會更好吃

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泰式打拋豬肉
打拋的味道不明顯,又因為豬肉末切的很細,吃起來超像瓜仔肉的XD

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月亮蝦餅
超厚的蝦餅吃得到蝦塊但比例不多,魚漿感覺多一點,吃起來還是很Q彈,單吃味道的味道不錯,再加點梅醬會更有層次感

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泰式清蒸檸檬魚
魚肉還蠻新鮮的,但是檸檬味太淡,可以再濃郁一點會更好

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雲南大薄片
這道是涼拌菜,是將豬頭皮或是豬臉頰切成薄片下去調味的,大薄片吃起來QQ脆脆的,口感很不錯,可惜油感稍嫌重了一點

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泰爸泰式海鮮湯 $:420(單點)
原本的湯品是《雲式汽鍋雞湯》,問了老闆娘可不可以換成泰式海鮮湯,老闆娘說可以加價換購,結帳時是加價了200元

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喝起來有一點點椰奶香,味道雖然不算重,但已經很有東央共的味道了,當然如果可以厚重一點當然會更好

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海鮮有蝦子、蝦仁、蛤蠣、花枝,料給的算多,後來沒吃完打包回家,隔天熱來吃的時候再稍微收汁一下,味道更香更好喝

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泰式奶茶
香甜好喝

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甜點是摩摩喳喳,完美的結束了這一餐

泰爸泰式料理評論

台中豐原︱泰爸泰式料理.口味清爽不厚重,適合一家大小的口味 @QQ的懶骨頭
泰爸泰式料理應該是我吃過的泰式料理中口味最清爽的,都有一點泰式料理的影子但味道卻又不會很重這樣,這對認真想吃重口味泰式料理的我們來說真的有點騷不到癢處,反而更想去泰國吃正統的泰式料理了…

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:泰爸泰式料理
  • 所在地址:420臺灣台中市豐原區圓環北路一段158號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-21:30
  • 店家電話:04-2528-7277
  • 評價:★★★


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