多年前吃過太平的『彭城堂台菜海鮮餐廳」後就一直念念不忘，除了店內濃濃的復古氣氛外，傳統台菜也讓人喜歡，它還在2020、2021連續2年被米其林必比登推薦，這天終於有機會再訪了…
彭城堂台菜海鮮餐廳
FB：請按我
台中市太平區宜昌路377號
TEL：04-2351-1122
營業時間：11:30~14:00/17:30~21:00
彭城堂台菜海鮮餐廳地址
『彭城堂台菜海鮮餐廳』位在太平宜昌路上，車子可以停對面「賢德醫院」的停車場，或是附近「十甲黃昏市場」停車場，再走過來都很方便
門口有優惠套餐可以參考
彭城堂台菜海鮮餐廳環境
還沒進個店裡就被入口處的濃濃古早味給吸引，都是一些老物件，超級有復古味的
這一鍋感覺很厲害欸…
進到店內就像來到傳統雜貨店般，居然還有賣小時候的糖果，會忍不住想買XD
2020、2021連續2年獲得米其林必比登推介，很厲害
店裡收藏了好多老物件，也都保存的很好
現在也有冷凍包，買回家就可以自己做好料
這裡以大圓桌為主，桌與桌之間都有布幔相隔著，有點像是小包廂的感覺
本來以為平日中午來不用預約，想不到生意蠻不錯的，幾乎都是長輩揪來用餐，氣氛有點熱鬧(=有點吵XD)，我們等了30分鐘才開始點餐
好多大同娃娃啊，注意看才發現身上都有不同的號碼，不知道是不是代表著出產年份??
彭城堂台菜海鮮餐廳菜單
菜色選擇性很多，看得我是都想點，但不知道是不是平日的關係，想吃的麻油燜鴨和砂鍋菜尾鴨都沒了，早知道就先預訂了
2021年尾牙菜單也出爐了
彭城堂台菜海鮮餐廳餐點
在這裡一人只要20元就可以無限享用霧峰頂級香米，真的超香的，喜歡吃豬油拌飯的就自己加
《古早味封肉刈包全套》$:600
不同於一般的梅干菜刈包，這裡用的是竹筍封肉，刈包單點一個是30元，店員建議我們點一份10個100元比較便宜，我們就直接點了全餐
刈包最重要的花生粉和菜酸一定不能少
以前吃流水席時一定都有一道封肉筍絲，據說這道菜是為了讓喝酒的人打底用，這樣才不會傷胃
這裡的封肉已經先分切成一小塊一小塊了，這樣很方便食用
肥肉看起來很肥，吃起來是一點也不膩口，鹹淡適中，配上筍絲就可以吃上一碗飯
想不到封肉配刈包的口感也不錯，果然還是不能少了那油脂香
《皮蛋地瓜葉》$:180
皮蛋地瓜葉也是一道很經典的菜色，這裡還加了蛋酥，也多了一點蛋香氣，拌一拌後趁熱吃比較不影響口感
《麻油蛋松阪豬》$:380
這道一上桌就聞到濃濃的麻油香，除了脆口的松阪豬，還有川七和荷包蛋，吸飽了湯汁的荷包蛋真的很香很好吃，剩上的湯汁也可以拿來拌飯，超補的
《大甲芋頭鮮蛤米粉鍋》$:550
每次只要看到這道一定都會點，不管是當成主食或是湯品都很可以
湯頭比較清爽，濃郁度稍嫌不足了一點，總覺得再濃厚一點會更好
鍋裡除了蛤蠣，還有魷魚、芋頭和鴨肉丸，很豐富的一鍋
米粉就建議煮久一點讓它入味，我喜歡這樣的細米粉
《金莎鹹蛋軟絲》$:450
金莎系列一向是我的愛，炸的金黃酥脆的，外酥內軟嫩，還可以吃到蛋香，一口接一口停不下來，非常適合當下酒菜
《香酥全鴨》$:850
想點的燜鴨、菜尾鴨都沒了，問了有香酥鴨立刻就點，很怕再晚個一秒店員又要跟我們說沒有了XD
鴨肉肉質很軟嫩，吃起來有還一點水嫩感不會乾柴，酥香的鴨皮完全不油膩，單吃就有味道了，蘸點胡椒鹽香氣更升級
甜點是密紅豆仙草冰，吃不夠都還可以續，太久沒吃冰了，覺得這冰真的很冰XDD
彭城堂台菜海鮮餐廳評價
多年後再訪『彭城堂』，店內濃濃的古早味依舊，菜色好吃度也依舊，是會讓人想再回訪的一家餐廳，想吃的菜真的很多，下次真的要揪多一點人才可以吃到更多的菜色…
店家資訊
彭城堂台菜海鮮餐廳
FB：請按我
台中市太平區宜昌路377號
TEL：04-2351-1122
營業時間：11:30~14:00/17:30~21:00
※用餐時間：2021/10
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