台中大雅︱臧羅蔥油餅.人氣排隊小吃,加蛋、涮上蒜蓉醬、胡椒最對味


台中大雅︱臧羅蔥油餅.人氣排隊小吃,加蛋、涮上蒜蓉醬、胡椒最對味 @QQ的懶骨頭
大雅家樂福超市對面的小空地很熱鬧,雖然只有四、五攤卻還是深受在地人歡迎,除了常吃的不一樣餡餅無名炸雞外,最常買的還有蔥油餅,涮上蒜蓉醬就讓人回味無窮…

臧羅蔥油餅
台中市大雅區民生路一段35號前
營業時間:14:30~19:00,星期一休

臧羅蔥油餅在哪裡?

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臧羅蔥油餅就位在家樂福超市對面的小空地,小小的一攤不是很顯眼卻是很受歡迎的排隊美食,尤其是下課、下班時間,排隊等候一張餅幾乎是日常

臧羅蔥油餅價位

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蔥油餅可以另外加蛋,也有胡椒鹽、蒜蓉醬和辣椒三種醬料可以選擇,我常常是蒜蓉醬、胡椒鹽交換著吃

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起鍋後還要稍微瀝一下油,這樣吃起來才不會太過油膩

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再涮上一層蒜蓉醬

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最後再切成小塊狀,就是好吃的蔥油餅了

臧羅蔥油餅口味

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一張蔥油餅會分成兩個紙袋裝,我常常是和友人各分一袋,一人吃一份真的太罪過了

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蔥油餅+蛋 $:90
我喜歡加了蛋的蔥油餅,多了一點蛋香也多了一點層次感

台中大雅︱臧羅蔥油餅.人氣排隊小吃,加蛋、涮上蒜蓉醬、胡椒最對味 @QQ的懶骨頭台中大雅︱臧羅蔥油餅.人氣排隊小吃,加蛋、涮上蒜蓉醬、胡椒最對味 @QQ的懶骨頭台中大雅︱臧羅蔥油餅.人氣排隊小吃,加蛋、涮上蒜蓉醬、胡椒最對味 @QQ的懶骨頭
蔥油餅本身微酥略帶嚼勁,因為是半煎炸的,所以邊邊會有酥酥的口感,多了蛋液也多了一點濕潤感,蒜蓉醬微甜微鹹的香氣很足,不過要趁熱吃,冷掉了會感覺含油度很高

臧羅蔥油餅評論

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友人說這家蔥油餅一賣也賣了20多年有了,雖然只賣蔥油餅卻也是在地人的下午茶點心,吃過一次就真的上癮了,每次來到大雅也都會買上一張慢慢吃,很過癮

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:臧羅蔥油餅
  • 所在地址:428臺灣台中市大雅區民生路一段35號前
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 14:30-19:00
  • 店家電話:
  • 評價:★★★★★


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