鍋物 / 小火鍋 / 火鍋吃到飽, 吃。在三井outlet, 吃。在梧棲

台中梧棲︱但馬屋涮涮鍋@三井outlet.日本國產牛、牛舌吃到飽,數十種蔬菜、飲料、冰淇淋隨你吃,3月中改菜單,吃不到日本國產黑毛牛腹肉了…


三井outlet裡最讓我期待的,莫過於是和牛吃到飽的『但馬屋』,但這家預約電話非常非常的難打,來現場排隊應該是最快的方法了…

但馬屋涮涮鍋
FB:https://reurl.cc/ez87K
台中市梧棲區臺灣大道十段168號2F
TEL:04-2656-6378
營業時間:11:00~21:00


『但馬屋』在三井outlet的二樓,對面是全台唯一的海景誠品書店,吃完飯可以順道逛一逛
這天來以為門口沒人很幸運,但大錯特錯啊,店員說要一個小時候才有位置,第二次來甚至要等上5個小時,真心覺得有誇張…
不過大約4:00左右繞回來,發現店裡空了一大半,這是怎麼回事??


這隻牛好rock~


原本的menu主打日本國產黑毛牛,依肉品的不同分為4種價位,晚餐價格又比午餐價格來的高


不過店家三月份改菜單了,除了午、晚餐變成同價外,價格也變高,也少了黑毛牛腹肉
(Menu取自店家FB)


店內大致上分為兩區,這邊是取菜和座位區,另一邊就完全是座位區


檯子上打卡板等小道具,但是用餐時間只有90分鐘,吃飽再來玩就好…XD


Menu~湯底有壽喜燒、黃金和風、牛奶、昆布、麻辣和豚骨六種選二,用餐限時90分鐘,以人頭計價不收服務費,但用餐的人都需要以相同的價格消費


選完鍋底和肉品價位後,就可以來取用蔬菜和海鮮啦…


蔬菜種類多達20幾種,海鮮類選項不多,整齊排列看起來就很好吃
友人最近再訪,說是沒了海鮮、蔬菜的重覆性高,後來詢問了店家,說是因為品質不穩定所以暫不提供了


醬料區


明治冰淇淋


雞蛋


王子麵、冬粉和豆皮


調味料


自助飲料區


咖哩醬


海鮮飯
然後友人B去吃時,除了沒海鮮外,也沒咖哩和海鮮飯,她一直抱怨,我們說是她帶塞…XD


甜品是紅豆湯
幾天後友人也跑來用餐,吃完問我我有沒有吃到蛋糕?
欸,對欸,我也沒發現有蛋糕,莫非是晚餐或是假日限定的?


湯底選了左邊的『豚骨』和右邊的『昆布』,味道不錯但都偏鹹,店員有提醒太鹹可以加柴魚高湯稀釋
因為想吃牛舌,所以選了《頂級日本國產黑毛牛放題》,含豬五花、豬梅花、雞肉、美國牛肩背、美國牛五花、牛舌、日本國產黑毛牛腹肉,所有的肉品都會先上一輪,第二輪就可以挑自己喜歡的吃


高麗菜是我吃火鍋時的最愛,連續三盤不嫌多


其他的就都拿一點試口味,除了玉米比較失望,其他的都還不錯


海鮮類的新鮮度都不錯,蝦子尤其好吃


海鮮飯香氣不錯,不會太乾還滿濕潤的


咖哩拌飯有好吃


《日本國產黑牛腹肉》
來這裡的人應該都很期待日本來的黑牛腹肉吧!!這個輕輕涮一下就好了,吃起來會比較軟嫩


《美國牛肩背》
不知道為什麼,我覺得是這天最滿意的一種肉品,可能是油花比較豐富吧!!XD


《美國牛五花》


《牛舌》
一般火鍋要吃到牛舌還真的不多見,這裡卻是無限供應,牛舌切的很薄,有一點脆脆的口感,但總覺得再厚一點口感會更好


《豬五花》


《豬梅花》
豬肉也滿好吃的,不過還是喜歡牛肉多一點,後來都專攻牛肉


雞肉很嫩,煮久了也不會柴,算是安全牌

以吃到飽的質感來說,『但馬屋』還是有一定的水準的,日本國產黑毛牛和牛舌吃到飽真的很不錯,食材也很新鮮有誠意,如果想好好用餐,建議非用餐時間來才不用人擠人!!

但馬屋涮涮鍋
FB:https://reurl.cc/ez87K
台中市梧棲區臺灣大道十段168號2F
TEL:04-2656-6378
營業時間:11:00~21:00
※用餐時間:2019/02

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