好像過了農曆7/15日子就過的特別的快，轉眼間又到了吃月餅的季節，真的是一年容易又中秋啊…
說到好吃的蛋黃酥，不能不提N年前一吃成主顧的彰化不二坊(原不二家)，只要來彰化，不來買個一盒回家就會後悔…
不二坊
彰化市中正路一段293號
TEL：04-7225-328
營業時間：09:00~售完為止(星期日到16:00)
『不二坊』原名不二家，從2019/1/1起更名為『不二坊』，新聞報導都說是因為商標的關係，不過不管改了什麼名字，蛋黃酥本體好吃才是最重要
『不二坊』原本只是一間很傳統的麵包店，記得第一次來買的時候，店裡還有賣麵包和其他的產品，這幾年經過媒體的大幅報導，蛋黃酥真的有名到供不應求，現在只專賣蛋黃酥連中秋月餅都沒有，就算不是中秋節也常常是大排長龍
店內不能拍照，店家在玻璃窗上貼有一些公告事項，『不二坊』只此一家，網路上的購物平台都不是他們家的
如果拿到的蛋黃酥是剛烤好還是熱的，就記得要打開盒蓋來散熱，這樣才能吃到酥酥的蛋黃酥
《蛋黃酥》$:240(6顆)
蛋黃酥有6/12/15/20顆裝，除了6顆是用塑膠盒裝之外，其他的都有盒裝，也比較適合拿來送禮
然後硬是要提一下，如果沒記錯第一次來買蛋黃酥6顆裝才150元左右，一顆平均才20元出頭，現在幾乎快要翻倍漲了，好恐怖啊…
一打開盒蓋香氣就撲鼻而來，能忍到回家拍完照才吃我都很佩服我自己…XD
蛋黃酥的size不大，就一般蛋黃酥正常大小，拿在手是很很存在感的
紅豆泥綿密又香甜，入口散發出來的紅豆香氣讓人喜歡，蛋黃微濕潤不乾柴，最喜歡的還是那一碰就碎、酥到不行的餅皮，這麼多年下來，口感、味道都和第一次吃到時令人感動，雖然甜度對我來說是甜了一點，但我還是很愛啊…
雖然說常溫下可以放到七天，但這種東西當然是越新鮮越好吃，尤其是熱熱的時候吃，口感更是好!!
『不二坊』雖然只是一家很傳統的麵包店，但是鎮店之寶蛋黃酥真的贏過很多人氣大品牌，雖然對越來越不愛吃甜食了，但是來到彰化沒買上一盒蛋黃酥總是覺得渾身不對勁，它依然是我心目中的第一名…
很多人說中秋節前的品質很不一定，我自己是不會在中秋節前夕來購買，所以從來沒遇過這種狀況，聽朋友說現在已經開始排隊了，如果只是自己要吃不是要送人，就忍耐到中秋節過後再來吧，雖然說還是依然在排隊…XD
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不二坊
彰化市中正路一段293號
TEL：04-7225-328
營業時間：09:00~12:00/14:30~18:00(星期日到16:00)
※購買時間：2019/06
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