台中北屯︱吉寶叻沙麵@總站夜市,五種湯頭可以選擇,最愛香氣濃郁叻沙湯


台中北屯︱吉寶叻沙麵@總站夜市,五種湯頭可以選擇,最愛香氣濃郁叻沙湯 @QQ的懶骨頭
很喜歡新加坡百勝廚的叻沙泡麵,知道夜市有一家專賣叻沙麵的店家後就躍躍欲試,結果一吃成主顧,三不五時就會來回味一下再外帶回家慢慢吃

吉寶叻沙麵
FB:請按我
總站夜市:台中市北屯區敦富路與敦富一街口
營業時間:星期一、三、五、六、日,17:00~00:00

總站夜市在哪裡?

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總站夜市位於北屯COSTCO旁,對面巷子裡有專用停車場,但好像是5:00以後才會開放

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夜市的範圍並不大,快速逛一圈的話應該20分鐘就可以逛完,我們到的時候接近5:00,還有很多攤位還沒開始營業

吉寶叻沙麵位置

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吉寶叻沙麵位在夜市最後面一排,高高掛的橘黃色旗子相當的顯眼

吉寶叻沙麵哪裡吃

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除了總站夜市外,也在龍津夜市、大慶夜市、雅潭夜市、潭子腃利夜市、八方夜市擺攤
(照片取自店家粉絲頁)

吉寶叻沙麵菜單

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這裡有椰香叻沙湯、咖哩叻沙湯、酸辣叻沙湯、白胡椒肉骨茶湯、雞骨湯五種湯底,麵條則有黃麵和意麵兩種可選,可以搭配牛肉、豬肉、海鮮或是豐富一點的海陸牛/海陸豬
喜歡湯頭濃郁一點還可以+$20元湯底加濃,或是+$30~40元的肉量升級

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店員同時四鍋在煮,還要記得各是什麼、各加什麼料,真的好厲害,也因為是現點現作的,人多的時候就要等久一點

吉寶叻沙麵口味

台中北屯︱吉寶叻沙麵@總站夜市,五種湯頭可以選擇,最愛香氣濃郁叻沙湯 @QQ的懶骨頭牛肉咖哩叻沙麵 $:110+湯底加濃$:20
一碗麵110元感覺不便宜,但如果知道百勝廚泡麵一包也是差不多的價錢還沒有料還要自己煮,就知道這碗有多划算了

台中北屯︱吉寶叻沙麵@總站夜市,五種湯頭可以選擇,最愛香氣濃郁叻沙湯 @QQ的懶骨頭 湯底都是以叻沙為底,再加入咖哩醬,咖哩的味道雖然不是很重但也很濃郁,越喝越甘醇,很適合怕辣的朋友,我們喜歡喝濃一點的,所以都會再加20元湯加濃

台中北屯︱吉寶叻沙麵@總站夜市,五種湯頭可以選擇,最愛香氣濃郁叻沙湯 @QQ的懶骨頭
本來以為黃麵是黃油麵,結果不是,口感有點像是拉麵但又沒拉麵那麼Q,外帶了一碗隔天才吃,因為湯、麵有分開,麵條雖然會變軟也不會變糊

台中北屯︱吉寶叻沙麵@總站夜市,五種湯頭可以選擇,最愛香氣濃郁叻沙湯 @QQ的懶骨頭台中北屯︱吉寶叻沙麵@總站夜市,五種湯頭可以選擇,最愛香氣濃郁叻沙湯 @QQ的懶骨頭一碗麵的基本配料有魚丸、油豆腐、豆皮和魚板

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牛肉口感還可以,喜歡吃肉的可以點肉加倍

台中北屯︱吉寶叻沙麵@總站夜市,五種湯頭可以選擇,最愛香氣濃郁叻沙湯 @QQ的懶骨頭海陸牛椰香叻沙黃麵 $:150+湯底加濃$:20

台中北屯︱吉寶叻沙麵@總站夜市,五種湯頭可以選擇,最愛香氣濃郁叻沙湯 @QQ的懶骨頭叻沙湯底有微微的辣感,帶點椰奶香氣,味道濃厚又濃郁,一喝就知道這是我的菜了
第二次回訪時特地+30元湯加濃,喝起來更濃郁豐富,超愛的

台中北屯︱吉寶叻沙麵@總站夜市,五種湯頭可以選擇,最愛香氣濃郁叻沙湯 @QQ的懶骨頭 台中北屯︱吉寶叻沙麵@總站夜市,五種湯頭可以選擇,最愛香氣濃郁叻沙湯 @QQ的懶骨頭海陸就是除了基本的魚丸、油豆腐和豆皮外,肉的部份有牛肉和豬肉可以選,海鮮有透抽和2隻蝦子,喜歡豐富口感選海陸就對了

台中北屯︱吉寶叻沙麵@總站夜市,五種湯頭可以選擇,最愛香氣濃郁叻沙湯 @QQ的懶骨頭豬肉酸辣叻沙黃麵 $:110
這份湯底一樣以叻沙為基底,喝起來酸酸辣辣的很開胃,喝著喝著會有一種在喝泰式酸辣湯的感覺,越喝越辣也越來越順口

台中北屯︱吉寶叻沙麵@總站夜市,五種湯頭可以選擇,最愛香氣濃郁叻沙湯 @QQ的懶骨頭
豬肉又比牛肉來的柴一點,但也不錯了啦

吉寶叻沙麵評論

台中北屯︱吉寶叻沙麵@總站夜市,五種湯頭可以選擇,最愛香氣濃郁叻沙湯 @QQ的懶骨頭平常我們就很常買叻沙泡麵回來自己煮,現在夜市裡就可以吃到煮好還有料的叻沙麵真的讓我大大的歡喜,現在只要經過就會來外帶回家,外帶的話湯、麵會分開包裝,回家熱一下再加入麵條就是一碗好吃的叻沙麵哦…

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:吉寶叻沙麵@總站夜市
  • 所在地址:406臺灣台中市北屯區敦富路與敦富一街口
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 17:00-24:00
  • 店家電話:
  • 評價:★★★★★


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