以台菜和功夫菜受到好評的厝秘在台中就有兩家分店，不定期更換菜單，讓人每一次來都有新鮮感，很適合三五好友或是家庭聚餐~
厝秘
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甘肅店：台中市西屯區甘肅路二段115號
TEL：04-2311-9986
營業時間：平日 11:30~14:00/17:00~21:30； 假日 11:00~14:30/17:00~21:30，星期二休
厝秘甘肅店在哪裡?
厝秘在台中有兩家分店，分別是在崇德路的總店和甘肅路上的甘肅店
這天我們是來甘肅店用餐，因為離中央公園不遠，吃飽還可以到公園裡散散步
厝秘甘肅店停車
厝秘甘肅店的特約停車場就在對面的易鼎活蝦旁，我也是這天才知道他們是關係企業欸，生意做好大
厝秘甘肅店環境
厝秘的入口處在左邊，獨棟的建築還有一個小庭院，光是第一眼的感覺就覺得很舒服
用餐空間相當的寬敞，挑高的空間讓人不會有壓迫感，巔覆台菜餐廳的印象
二樓除了一般用餐區，還有圓桌和包廂，可以不被打擾自在的用餐
厝秘甘肅店菜單
菜色選擇性相當的多，這沒有找個10個來吃怎麼行
如果懶的點餐，也可以參考桌菜
厝秘也有自家的伴手禮禮盒
厝秘甘肅店餐點
馬蹄竹蔗水
馬蹄竹蔗水主要是以白甘蔗、馬蹄、玉米和胡蘿蔔製作，裡面還加了香蘭葉
喝起來甜甜的有芋頭和玉米的香氣，很特別，我們都有喜歡
本來沒打算點白飯的，後來想一想台菜都很下飯，就默默的點了一碗
金銀地瓜葉
地瓜葉搭配皮蛋是很經典的台菜料理，這裡的比較特別，還加了鹹蛋
地瓜葉吃起來很鮮嫩不會爛爛的，鹹蛋的鹹香氣和皮蛋搭配的稿恰到好處，單吃不會過鹹，也很下飯
避風塘滷肉糕
光聽菜名就覺得很特別，一般避風塘都是加海鮮比較多，這裡加的是滷肉糕，一上桌看顏色又以為是芋頭糕
滷肉糕吃起來是外酥內軟，香氣很濃厚，單吃或搭配蒜酥或是滷醬都好吃，很特別的一道料理
咖哩軟骨排
使用了豬軟骨排再拌入咖啡醬，軟骨排軟嫩又入味，咖哩香氣很濃郁，還有淡淡的奶香，味道比較重一點，有一種南洋料理的感覺
裡面還加入了紫色山藥，脆脆的很好吃
水果沙拉蝦
採用新鮮大白蝦下去酥炸，麵衣不會太厚，吃得到蝦子新鮮Q彈的脆口感，底下則是西瓜和鳳梨，再加上一點美奶滋，有點像是鳳梨蝦球的變形版，口味新奇也好吃
蘇杭東坡肉
東坡肉真的是很經典的中菜料理，一般都是搭配刈包皮，不過厝秘不一樣，搭配的是自製的巧巴達麵包
東坡肉使用的中段帶皮的三層肉，肥肥嫩嫩的比例很適中，入口是肥而不膩，醬香味十足不死鹹
把東坡肉夾進巧巴達麵包裡，就變成刈包吃法，好吃又特別
麻油燜鴨
麻油燜鴨感覺煮了很久很久，一撈起鴨肉就骨肉分離，肉質軟嫩又入味
湯頭香濃甘甜還有麻油香，很適合溫補的一道菜色
魷魚螺肉蒜
魷魚螺肉蒜是很經典的酒家菜，在厝秘裡也吃得到
以魷魚乾和螺肉為基底，加入花菇、竹筍、肉片和青蒜慢慢熬煮，湯頭濃厚又鮮甜，這個我可以喝上好幾碗
厝秘甘肅店評論
這次和朋友來用餐才發現，很多人推薦他們家不是沒有道理的，除了環境很大器外，餐點選擇性多口味也都很有水準，這天吃到的每一道菜我們都有喜歡，如果只有二、三個人用餐這裡也很適合
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店家/景點資訊
- 店家名稱：厝秘甘肅店
- 所在地址：407台中市西屯區甘肅路二段115號
- 營業時間：日 一 三 四 五 六 11:30~14:00-17:00~21:30
- 店家電話：04-2311-9986
