台中西區︱鮨千本．日本世界壽司大賽第三名主廚佐山智紹坐鎮，道道精彩的江戶前壽司
台灣唯一由日本料理學院京塾日本料理學院所打造的全新壽司品牌鮨千本在台灣開幕了!! 鮨千本的主理人師承前京都壽司…
台中西屯︱軒之饌 日式無菜單料理．台中預約制日式無菜單料理
軒之饌日式無菜單料理是台中很低調的無菜單料理，餐廳採預約制，除了板前坐位還有包廂，不管是二個人或是朋友聚餐都很…
台中南屯︱櫻之舞割烹日本料理．台中低調美味的日本料理，板前坐位欣賞師傅好手藝
櫻之舞割烹日本料理在台中默默耕耘也有10幾年了，要不是這天跟著朋友一起來品嚐，還真的不知道在熱鬧的精明商圈裡還…
台中西屯︱旨味日式料理．隱藏在巷子裡的無菜單日式料理，深夜食堂滿足味蕾
旨味日式料理是一家位於逢甲商圈巷弄裡的無菜單日式料理，google評價高達4.8顆星，雖然低調但吸引很多老饕專…
台中東區︱明水然．樂 台中大魯閣店．台北人氣無菜單鐵板燒台中展店，榮獲台灣連續兩年最難訂位的無菜單鐵板燒冠軍名店
網路溫度計票選為「此生必嚐十大高CP值無菜單鐵板燒第一名」的明水然．樂，在台北開幕後就造成轟動，已經連兩年被譽…
台中西屯︱響壽司 HIBIKI．隱身七期豪宅區，營業超過15年的日料餐廳
米其林指南響海鮮的姐妹店響壽司，隱身在七期的豪宅區裡，是一間營業已經15年的日本料理餐廳，提供客製化的無菜單料…
台中新社︱飛花落院 Inflorescence．新社絕美無菜單料理景觀餐廳，耗費十年打造日式禪風侘寂美學
飛花落院是麻葉集團旗下的無菜單景觀餐廳，位在新社的半山腰上，耗費10年才打造完成，開幕以來就造成一股轟動，濃濃…
台中西區︱卉寓 HUIST RESTAURANT．義法無菜單料理，卉咖啡新品牌
HUIST 卉寓是台中咖啡品牌卉咖啡旗下最新品牌，提供義法無菜單料理，平日午餐一人1350元+10%服務費，餐…
台中新社︱浮世三千．隱身山區的預約制無菜單料理景觀餐廳，大片落羽松超美，露營區即將開放
台中新社被喻為台中的陽明山，除了每年舉辦的新社花海為人所熟知外，近幾年還有幾家低調的無菜單料理，價位雖然不低卻…
台中新社︱友利村．山城裡預約制無菜單料理，溫室玻璃屋超美的，大大的草皮可以溜小孩
今年過年前為了尋找可以全家出門溜小孩時無意間在IG發現這間離家很近的無菜單料理，只可惜因為太臨時訂不到位子，這…
台中西區︱いさぎISAGI潔．來自日本福岡的無菜單料理，海外唯一分店在台中，2020台中米其林餐盤推薦
來自日本福岡的『いさぎISAGI潔』是一家無菜單料理，目前除了福岡本店外，海外的第一家分店就在台中，最近還榮獲…
台中西區︱中山招待所．預約制私人招待所，有著濃厚的古典中國風氛圍，2020米其林餐盤推薦
對於私人招待所我知道的餐廳並不多，就好比這家『中山招待所』，也是因為它得到了2020米其林餐盤推薦後才知道的，…
