這天午備離開河樂廣場時，忽然發現口袋名單裡的鄭記蔥肉餅就出現在眼前，雖然肚子已經飽到不行，最後還是敵不過誘惑加入排隊行列
鄭記蔥肉餅&彤露
環河店FB：請按我
環河店：台南市中西區環河街8號對面
TEL：0918-583-168 / 0975-784-983 / 0912-127-725
營業時間：13:00~19:00
鄭記蔥肉餅&彤露 環河店地址
鄭記蔥肉餅和隔壁的飲料店彤露都是同一家，買蔥肉餅時店員說飲料可以一起點，這樣還蠻方便的
鄭記蔥肉餅&彤露 環河店環境
鄭記蔥肉餅據說是從小吃攤做起，現在在台南有西門店(原府前店)、環河店和永康店三間店面，這天我們來的是河樂廣場旁的環河店
右邊的窗口則是同一集團的飲料店-彤露
鄭記蔥肉餅&彤露 環河店菜單
飲料的選擇性很多，除了蔥肉餅原來還有鯛魚燒、甘草芭樂
鄭記蔥肉餅&彤露 環河店口味
《鄭記蔥肉餅》$:35
蔥肉餅原本膨膨的，因為帶回飯店時有點悶到了，拿出來時已經消風了
麵皮是有韌性的，有一點點嚼勁，細細咀嚼慢慢的散出發麵粉香，灑了一點胡椒多了一層香氣，餡料比例不多但很夠味，餅香、蔥香和肉香相當的滿足，吃起來完全不油膩，下午茶點心來一份相當有滿足感
《黑糖波霸鮮奶》$:50(中)
波霸QQ的很有口感，黑糖香氣濃郁，相當的好喝
《極上紅茶》$:25(大)
紅茶香氣不錯，點了無糖喝起來也不會過於苦澀，是我喜歡的紅茶口感
鄭記蔥肉餅&彤露 評論
誤打誤撞發現的蔥肉餅，雖然是油炸的但吃起來完全不油膩，不管是口感或是香氣都很不錯，難怪只賣一種蔥肉餅就可以開到三間店面，雖然蔥肉餅有冷凍宅配，但下次還是想到台南吃塊熱乎乎的餅…
台南四天三夜行程
DAY1
台中→三姊妹越南烤乳豬→夏家手工魚麵→甜又鮮→河樂廣場→鄭記蔥肉餅&彤露→臺邦商旅→黃氏豬心→臺邦商旅
DAY2
臺邦商旅→冰鄉→蝸牛巷→綠豆皮→伯虎在旗樓→森行旅→米奇與好朋友CHILL遊台南(安平遊憩碼頭)→二牛牛肉湯→森行旅
DAY3
森行旅→王氏魚皮→安平定情碼頭德陽艦園區→大漁的祝福(港濱歷史公園)→河床甜點→金得春捲→一品味碗粿 魚羹→修安扁擔豆花→福爾摩沙遊艇酒店→大漁的祝福(港濱歷史公園)→福爾摩沙遊艇酒店
DAY4
福爾摩沙遊艇酒店→秤秤咖啡 甜點 二手選物店→南埕衖事→松村煙燻滷味→大東夜市→台中
台南冰品飲料
台南中西區︱甜又鮮飲料．台南在地限定人氣手搖飲，出了台南喝不到
台南中西區︱阿川古早味粉圓冰．鋪的滿滿的紅白小湯圓很療癒，湯圓控的最愛
台南中西區︱清水堂手工愛玉專賣店．超人氣排隊冰品店，不定時更新冰品，當季的草莓冰最鮮甜
台南中西區︱冰鄉．台南超人氣冰品，季節限定草莓冰大口滿足，晚來只能等明年了
台南中西區︱江水號．國華街上90年歷史傳統冰店，夏天來一碗超清涼，國華街美食推
台南中西區︱金八寶 圓仔冰．香甜的草莓、Q軟的湯圓，吃進嘴裡的是一種幸福
台南中西區︱藥師的私房紅茶．這間手搖有點特別，喝個茶居然要先掛號
台南美食小吃
台南中西區︱鄭記蔥肉餅&彤露．飄香30年的好味道，下午茶點心來一份很有飽足感
台南安平︱黃氏豬心．和阿明、阿文、大胖豬心系出同門的三代店，口味差異不大，都一樣好吃
台南中西區︱夏家手工魚麵．吃巧不吃飽的台南特色小吃，魚麵晚來吃不到
台南中西區︱綠豆皮．台南最難等的排隊小吃，一個月只營業四個星期日，想吃要有耐性
台南中西區︱小上海香酥雞@成功店．現點現炸不使用回鍋油，吃起來就是不一樣
台南東區︱錦霞樓．阿霞飯店第三代創立的品牌，傳承老店道地的手路菜
台南中西區︱小豪洲沙茶爐@中山店．府城飄香60餘年的廣東汕頭沙茶火鍋，菜色選擇性多，價格也不貴
台南南區︱大胖豬心冬粉．每天只賣6小時，賣完就收，晚來還真的吃不到
台南中西區︱水仙宮粽葉米糕．飄香超過一甲子的傳統老味道，用餐時間常常排滿人龍，近永樂市場
台南中西區︱黃家鱔魚意麵．經營超過半世紀的台南道地小吃，偏甜的台南口味很可以
台南中西區︱阿松割包．營業超過80年的經典老店，居然還有豬舌包，國華街美食推薦
台南中西區︱富盛號碗粿．一賣70年的古早味小吃，一碗魚焿+碗粿就可以很滿足，永樂市場美食推薦
台南中西區︱金得春捲．永樂市場排隊名店，料多餡又滿．一捲就可以吃很飽，國華街美食推薦
台南北區︱阿憨鹹粥．營業一甲子的台南虱目魚粥名店，鹹粥搭配油條很對味
台南北區︱西羅殿牛肉湯．點牛肉湯還送肉燥飯，近台南轉運站，台南牛肉湯推薦
台南中西區︱阿棠牛肉湯．牛肉清甜又鮮嫩好吃，每一口都是好味道，台南牛肉湯推薦
台南中西區︱阿堂鹹粥．台南人氣早午餐，滿滿一碗料好實在，台南小吃推薦
台南安平︱阿財牛肉湯．湯頭鮮美、牛肉軟嫩，24小時營業想吃隨時都吃得到
台南甜點下午茶
台南中西區︱南埕衖事 Tainan Lòng Story．把平面的巷弄垂直呈現於八層樓建築內，絕美空間還有好吃的冰淇淋
台南中西區︱南美春室 The POOL．以天空公園為概念的建築美學，陽光透過玻璃灑下來的光影超美
台南東區︱粼粼．咖啡．日常料理，台南東區巷內的老屋咖啡館，有點低調又有點日本味
台南中西區︱Dou Maison 兜空間．號稱全台最多層的千層蛋糕，近林百貨
台南北區︱衛屋茶事 Sputnik Lab．昭和風日式建築，濃濃日本味
台南安平︱深藍咖啡館．有LV界的千層蛋糕稱號，清水模建築寬敞氣派，台南甜點推薦
台南旅遊景點
台南中西區︱河樂廣場 The Spring．市區裡潟湖親水公園，越夜越美麗
台南安平︱米奇與好朋友CHILL遊台南．15公尺高的超萌TsumTsum、米奇光球森林超可愛
台南安平︱河童町故事館．昭和復古風的商店街場景，宛如散步在日式街頭的氛圍
台南中西區︱旭峰號之僾果鮮．80年歷史歲月的老宅建築，拍照特別有味道
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台南西區︱臺南市美術館2館．純白色的五角造型建築，不定時更換展出作品，來一場與藝術的約會
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台南住宿
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台南住宿︱Hotel de L`eau 安平留飯店．法式典雅清新風格，早餐很有水準，台南住宿推薦
台南住宿︱煙波大飯店台南館．位在台南市中心，距台南美術館、藍晒圖、林百貨、國華街、保安街都很近，地理環境舒適方便
台南住宿︱荷蘭洋行民宿．以荷蘭為主題的民宿，走廊上還有大壁畫，可以從壁畫中找不合理之處，兼具育教與娛樂
店家/景點資訊
- 店家名稱：鄭記蔥肉餅&彤露 環河店
- 所在地址：700臺灣台南市中西區環河街8號對面
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 13:00-19:00
- 店家電話：0918-583-168 / 0975-784-983 / 0912-127-72513
